WEBVTT

00:57.453 --> 01:02.083
طعم تو
تیم ترجمه دینگو تقدیمتون میکنه
@DingoSub

01:02.107 --> 01:04.107
:مترجمان
آرشین. اسرا. مینولی. زرشک

01:04.961 --> 01:07.589
(هانسانگ)
:ویراستار
ترانه

01:07.672 --> 01:09.966
(یه غذای عالی که با نهایت دقت تهیه شده)

01:13.386 --> 01:16.472
طرزتهیه ی <i> نوبیانی</i>رو سریع به کمک آشپز تو موتو دادم

01:16.556 --> 01:18.850
و امضای مدارک مربوط به مالکیت رو هم گرفتم، قربان

01:18.933 --> 01:22.020
این سری همه چی به‌خوبی پیش رفت
همه چی مرتبه، قربان

01:22.103 --> 01:26.191
درمورد رستوران آبالون هم
خیلی سعی کردم راضیشون کنم

01:26.858 --> 01:30.153
ولی گفتن مگه اینکه از رو جنازشون رد بشیم

01:30.236 --> 01:32.322
گفتن اگه دوباره پیدام بشه، هانسانگ رو رو سرمون خراب میکنن

01:32.405 --> 01:33.323
...اینجا رو رو سرمون

01:39.078 --> 01:41.956
اینجا رو رو سرمون خراب میکنن، همم؟

01:42.040 --> 01:45.460
خب، شایدم در اون حد نه
...فردا دوباره میرم

01:47.754 --> 01:50.798
به نظرت صبح فردا رو میبینی اصلا؟

01:50.882 --> 01:51.883
بله؟

01:51.966 --> 01:53.843
من تو مغزم یه پاک کن دارم

01:53.927 --> 01:56.137
فردا دیگه تو رو یادم نمیاد

01:58.264 --> 01:59.307
از الان شروع میکنیم

02:00.350 --> 02:01.434
فقط یه ساعت طول میکشه

02:08.566 --> 02:10.777
(مدیر هان بومو)

02:11.903 --> 02:14.822
(مدیریت اجرایی هان سون وو)

02:15.949 --> 02:16.991
صبح بخیر، قربان

02:20.995 --> 02:23.039
بیاین سریع برنامه ی امروز رو چک کنیم

02:23.122 --> 02:25.041
جلسه تقریبا قراره یه ساعت طول بکشه

02:25.124 --> 02:27.335
بعد از اون
...آقای بک از شعبه

02:27.418 --> 02:28.461
یه لحظه-
بله قربان-

02:28.544 --> 02:29.921
داری حوصله ام رو سر میبری

02:30.004 --> 02:31.422
بله. ببخشید قربان

02:36.135 --> 02:37.512
شروع کنیم؟

02:37.595 --> 02:41.266
قربان، مدیر های تیم فروش ۱
و برنامه ریزی استراتژی هنوز نیومدن

02:41.349 --> 02:44.143
واقعا؟ اصلا این آدم هارو درک نمیکنم

02:44.727 --> 02:47.397
فقط مفت خوا رئیسشون رو منتظر نگه میدارن

02:48.064 --> 02:51.192
در رو سر وقتش قفل کن-
چشم، قربان-

02:52.819 --> 02:55.321
(استراتژی سود میان مدت تا بلند مدت برای هانسانگ)

02:56.197 --> 02:57.991
چرا با هانسانگ اکس پی شروع نمیکنیم؟

02:58.074 --> 02:59.242
درسته

02:59.325 --> 03:02.161
به عنوان بخش از پروژه های آینده ی ویسکی کره ای

03:02.245 --> 03:06.416
ما داریم اسپریت های بشکه چوبی رو توسعه میدیم تا با
...منو های La Lecel و Motto

03:10.086 --> 03:12.755
برای کی دارین اینقدر توضیح میدین؟
ما شما شبیه تازه کارها هستیم؟

03:14.173 --> 03:15.758
مگه سرویس مالیات ملی دنبالتون نیست؟

03:15.842 --> 03:19.887
بله، مالیات جدا به مشروبات تعلق میگیره
...سازمان تجارت ملی

03:19.971 --> 03:22.640
به عنوان آبجو سنتی عرضه شون کنین نه ویسکی

03:22.724 --> 03:25.101
...ولی همین الان پروژه به عنوان

03:25.184 --> 03:27.020
آهای، تیم قانونی-
بله، قربان-

03:27.103 --> 03:29.397
برای الکل های سنتی چقدر مالیات میگیرن؟-
الان نگاه کنم-

03:29.480 --> 03:32.692
برای مشروبات تقطیری ۷۲ درصده
ولی برای سنتی ها ۳۶ درصد

03:32.775 --> 03:34.277
تیم قانونی؟-
بله، قربان-

03:34.360 --> 03:35.528
بعد جلسه همینجا بمونین

03:36.195 --> 03:37.321
چشم، قربان

03:37.405 --> 03:39.115
مگه شما نباید همه ی اینارو بدونین؟

03:39.198 --> 03:43.244
...ولی گواهی سنتی رو فقط برای بومی ها یا کارخونه های محلی

03:43.328 --> 03:44.954
آهای، گروه تهیه-
بله، قربان-

03:45.038 --> 03:49.375
از محصولات محلی یا مشروب سنتی استفاده کنید
تا یه نوشیدنی اسپریت مناسب جا افتادن تولید کنین

03:49.459 --> 03:51.169
آهای، گروه فروش-
بله، قربان-

03:51.252 --> 03:55.840
برچسب ویسکی رو حذف کنید
میشه یه لیست از سازنده های آبجو
که با دستگاهای تقطیر کار میکنن درست کنین؟

03:55.923 --> 03:56.841
چک میکنم قربان

03:58.885 --> 04:01.721
ازت خواهش نکردم که، گفتم حتما انجامش بدین

04:01.804 --> 04:02.930
چشم، قربان

04:06.559 --> 04:08.853
خیلی خب! دیگه چی؟

04:08.936 --> 04:10.688
...مورد مهم بعدی

04:11.439 --> 04:12.357
(هانسانگ)

04:12.440 --> 04:17.153
!هان بومو، دزد طرز تهیه
باید عذرخواهی کنه و جریمه بشه

04:17.820 --> 04:22.116
!شرکت زورگوی هانسانگ باید مسئولیتش رو بپذیره و جبران بکنه

04:22.200 --> 04:23.201
!شرکت زورگو

04:23.284 --> 04:27.914
!هان بومو، دزد طرز تهیه، باید معذرت خواهی کنه و جریمه بده

04:29.540 --> 04:34.003
!شرکت زورگوی هانسانگ باید مسئولیتش رو بپذیره و جبران بکنه

04:34.837 --> 04:37.799
هان بومو، دزد طرز تهیه

04:37.882 --> 04:40.760
نگاه کن چقدر داره تلاش میکنه-
!باید مسئولیت بپذیره و جبران کنه-

04:40.843 --> 04:42.178
چه سخت کوش

04:42.261 --> 04:43.513
!شرکت زورگو

04:45.181 --> 04:48.267
(هانسانگ کسب و کار منو نابود کرد)
(و مدیر ماشین های گرون قیمت سوار میشه)

04:49.894 --> 04:50.978
داره میاد این طرف

04:51.521 --> 04:52.355
برای چی؟

04:53.314 --> 04:54.273
چیه؟

04:54.357 --> 04:55.566
چی کار میخوای بکنی؟

04:58.861 --> 04:59.737
چی میخوای؟

05:03.282 --> 05:06.285
پشمام، چقدر ترسناک بود

05:18.631 --> 05:20.633
!یه میز برا دونفر

05:24.637 --> 05:25.721
اون دیگه چی بود؟

05:26.431 --> 05:28.808
(آبالون جانگسو)

05:28.891 --> 05:30.184
!ببخشید

05:31.519 --> 05:33.312
امکانش هست ماشینتون رو بکشین کنار؟

05:33.896 --> 05:36.607
مشتری های ما اینجا صف وایمیسن

05:37.233 --> 05:38.151
!ای بابا

05:39.944 --> 05:41.445
آقای یو سومین؟-
خودم هستم-

05:43.698 --> 05:44.615
خودتی؟

05:45.241 --> 05:46.075
بکش کنار

05:50.454 --> 05:51.956
با من درست صحبت کن ها

05:52.039 --> 05:55.042
ای بابا. داشتم بلند بلند با خودم حرف میزدم. شنیدینش؟

05:56.502 --> 05:58.838
اینجا پر مشتریه ها

05:59.422 --> 06:01.465
شنیدم آبالون کبابیتون حرف نداره

06:02.049 --> 06:03.634
شما دیگه کی هستین؟ برا دعوا اومدین؟

06:03.718 --> 06:04.844
یه دیقه

06:14.854 --> 06:16.522
پس قمار باز غیر قانونی هستین؟

06:19.066 --> 06:21.819
چی میخوای یارو؟

06:21.903 --> 06:23.112
"یارو؟"

06:23.196 --> 06:25.198
ببین خودت درست صحبت نکردی

06:25.281 --> 06:27.325
!اونا رو بذارین کنار! سریع

06:28.576 --> 06:31.913
اگه خانواده یا شریک هاتون بفهمن چی؟

06:35.499 --> 06:38.586
مامانتون صاحب اینجاست، مگه نه؟

06:39.337 --> 06:42.131
لطفا از طرف ما باهاش صحبت کنین

06:50.514 --> 06:54.560
طعم تو
تیم ترجمه دینگو
@DingoSub

06:54.644 --> 06:57.021
<i>این رستوران آبالون کبابی</i>
<i>آمادست که قرارداد ببنده</i>

06:57.104 --> 06:58.689
<i>چطور عملیش کردین، قربان؟</i>

06:59.190 --> 07:01.359
شما کی هستین؟ اشتباه گرفتین

07:01.442 --> 07:03.319
<i>‌...خاک تو سرم. دیگه نا امیدتون نمیکنم</i>

07:03.402 --> 07:06.447
تو کی هستی؟ من نمیشناسمت-
<i>...ولی قربان</i>-

07:12.245 --> 07:13.663
خوش اومدین قربان

07:15.706 --> 07:18.251
قیافه اتون چرا این طوره؟
انگار کشتی هاتون رو آب برده

07:18.334 --> 07:19.502
قربان، چرا یه دفعه ای تشریف آوردین؟

07:19.585 --> 07:21.921
اینجا برا منه دیگه، نه؟-
همین طوره قربان-

07:23.589 --> 07:27.301
تازگیا سرآشپز جانگ یونگهه جواب تلفن هامو نمیده

07:29.136 --> 07:32.890
خب، این روزا خیلی سرشون شلوغه

07:33.516 --> 07:34.600
منم سرم شلوغه

07:41.065 --> 07:42.400
این بشقاب هارو نگاه کن

07:43.859 --> 07:46.404
تو رستوران قبلی خیلی بهتر بودن

07:47.321 --> 07:48.281
موافق نیستین؟

07:49.657 --> 07:53.244
با این بشقاب آرایی مسخره هیچ وقت سه ستاره نمیشیم

07:53.327 --> 07:55.079
به جاش امتیازمون پایین هم میاد

07:56.122 --> 07:58.124
...بعد از اون همه کاری که برای گرفتن اون طرز تهیه کردم

07:58.916 --> 08:00.459
این باعث میشه افتخار کنم؟

08:01.627 --> 08:02.587
یا نه؟

08:04.046 --> 08:05.256
معذرت میخوام، قربان

08:09.427 --> 08:11.345
واقعا که

08:17.810 --> 08:18.728
برگ طلا

08:27.820 --> 08:28.821
بد نیست

08:29.572 --> 08:30.698
نه؟

08:47.840 --> 08:50.092
دودی شده؟-
...بله، روی آتیش چوب خشک-

08:50.176 --> 08:51.218
وای، تو رو خدا

08:52.053 --> 08:54.513
سخنرانیت رو برای خودت نگه دار-
معذرت میخوام، قربان-

08:55.431 --> 08:56.682
من که آشپز نیستم

08:56.766 --> 08:58.726
وظیفه ی شماست که غذای خوشمزه درست کنین

08:58.809 --> 09:00.895
بعدش من پیاز داغشو زیاد میکنم که فروش زیادی داشته باشیم

09:00.978 --> 09:03.356
از آتیش تا پایان کار، دقیقا تا قبل مشتری

09:03.439 --> 09:04.607
سرو پشت سر هم

09:04.690 --> 09:06.817
بهتون گفتم که یادتون نگه دارین

09:07.735 --> 09:09.403
فقط بشقاب رو بذاری جلوی مشتری که جواب نمیده

09:09.487 --> 09:14.075
چه میدونم بذارین مشتری سس رو بریزه
بازاریابی تجربی، میدونین که؟

09:14.784 --> 09:17.370
متوجه شدیم قربان
سریعا به سرآشپز جانگ اطلاع میدم

09:20.706 --> 09:22.458
غذای اصلی نوبیانی ترافل هستش؟

09:23.626 --> 09:26.003
...خب، سرآشپز جانگ هنوز کارشون تموم نشده

09:31.592 --> 09:32.635
الان کجاست؟

09:34.387 --> 09:36.263
جانگ یونگهه کجاست؟

09:37.098 --> 09:40.601
!عالیه! یک، دو

09:40.685 --> 09:43.979
عالیه. خیلی خوب

09:44.063 --> 09:46.857
!خودشه. میتونین بازیگر بشینا

09:46.941 --> 09:51.320
عالی! یکی دیگه. یک، دو. خودشه

09:51.404 --> 09:55.616
برای چند تا عکس آخر دوباره اون گیلاس مشروب رو بگیرین دستتون

09:55.700 --> 09:56.701
اوکی، خوبه

09:56.784 --> 09:58.452
یک، دو. عالیه

09:58.536 --> 10:02.331
!حالا یه لبخند ملیح برای دوربین
!خودشه

10:03.416 --> 10:06.627
شنیدم این روزا رزرو کردن میز توی موتو مثل بردن لاتاریه

10:07.712 --> 10:09.380
میگن بردن لاتاری راحت تره

10:11.215 --> 10:15.261
معلومه برای سه ماه بعدی کاملا رزرو شدین

10:15.344 --> 10:17.430
چه حسی بهتون میده؟

10:18.806 --> 10:19.849
خیلی ممنونم

10:20.433 --> 10:24.520
کارمندم میگه بعضی مردم رزرو خودشون رو دوباره میفروشن

10:24.603 --> 10:27.148
انگار که بلیط کنسرت کیپاپی چیزیه

10:28.190 --> 10:31.318
نمیدونم چرا انقدر زیاده روی میکنن. من رو میذارن تو آمپاس

10:31.986 --> 10:33.362
واقعا دیوونگیه

10:35.197 --> 10:38.993
معمولا از کجا غذای های جدید رو الهام میگیرین؟

10:40.286 --> 10:43.664
بیشترش از آشپزی مادر بزرگم وقتی که کوچیک بودم میاد

10:43.748 --> 10:47.710
مادر بزرگ پدریم بهترین کیمچی کلم رو درست میکرد

10:47.793 --> 10:49.587
مادر بزرگ مادریت-
!اوه خدای من-

10:52.923 --> 10:55.760
بیاین یه استراحت کوچیک بکنیم-
حتما. بیاید استراحت کنیم-

10:57.803 --> 10:59.972
مادربزرگ مادریت احمق

11:00.848 --> 11:04.602
این چیزیه که توی مصاحبه با مجله های دیگه گفتی

11:04.685 --> 11:05.644
جدی؟

11:07.396 --> 11:09.482
هزار دلیل واسه گیج شدن دارم

11:09.565 --> 11:13.652
هر دفعه درباره ی کیمیچی کلمی صحبت میکنم
که تا به حال نخوردم

11:13.736 --> 11:16.697
کیمچی کلم رو دوست دارم خوشمزست

11:17.364 --> 11:19.575
نمیدونستم "خوشمزه" توی دایره لغاتت هست

11:23.120 --> 11:24.246
بگذریم

11:24.955 --> 11:28.083
دیگه قبل اجازه تیم روابط عمومی قول مصاحبه نده

11:28.167 --> 11:30.711
این نقض قرارداده-
اوه واقعا؟-

11:31.337 --> 11:34.715
چطوره بدون تایید سرآشپز اصلی یه منوی جدید عرضه کنیم؟

11:34.798 --> 11:36.467
اونم نقضه درسته؟

11:37.843 --> 11:40.471
یه کاری میکنی انگار من اصلا بهت وقت ندادم روش کار کنی

11:40.554 --> 11:43.724
چطور میتونم توی یه ماه به همه اون موضوعات برسم؟

11:43.807 --> 11:45.976
اگه مورد توجه قرار نمیگرفتی

11:46.060 --> 11:48.729
هر کسی میتونست انجامش بده

11:51.815 --> 11:53.234
مورد توجه؟

11:54.068 --> 11:55.694
همش به خاطر منفعت خودم بود؟

11:56.237 --> 11:58.322
همشو برای موتو انجام دادم درسته؟

11:58.405 --> 12:01.492
همش برای تبلیغ رستوران بود

12:01.575 --> 12:03.244
سه ستاره

12:05.996 --> 12:08.874
وقتی نوبت به رستوران میرسه من اینجا متخصصم

12:08.958 --> 12:10.376
پس بسپرسش به من

12:10.459 --> 12:15.589
تو آشپز جانگ یونگهه فقط برام اون سه ستاره رو بگیر

12:15.673 --> 12:21.512
بدون اتاق خلاقیت نمیتونم سه ستاره رو از هوا برات بیارم

12:27.643 --> 12:28.894
خلاقیت؟

12:28.978 --> 12:31.605
اینم ازت خواستم؟ خلاقیت؟

12:32.439 --> 12:33.399
نه

12:34.316 --> 12:39.446
من معروف ترین دستور ها رو تو سئول نه، از تو کره آوردم

12:39.530 --> 12:44.451
فقط از اونا پیروی کن و کاری کن غذا خوشگل باشه

12:44.535 --> 12:45.828
واقعا انقدر سخته؟

12:45.911 --> 12:50.499
تقریبا تو و علاقه ات به اون ستاره ها رو یادم رفته بود

12:50.583 --> 12:54.795
طبق برنامه منوی این فصل رو پس فردا اعلام می‌کنیم

12:55.379 --> 12:57.715
باید تا اون موقع

12:57.798 --> 13:01.468
<i> ترافل نوبیانی </i>
رو غدای اصلیمون کنی

13:01.552 --> 13:03.554
فهمیدی آشپز جانگ یونگهه؟

13:19.820 --> 13:23.032
سرت شلوغه؟ شنیدم مدتیه کلاب سوارکاری نرفتی

13:23.115 --> 13:25.576
حالا دیگه برنامه ی منم میدونی؟

13:25.659 --> 13:28.245
ولش کن
نیازی زیاد به خودت سخت بگیری

13:28.954 --> 13:30.914
ولی بازم باید برای تیمی که

13:30.998 --> 13:33.208
فقط غذای یخ زده سرو کرده
اداره یه رستوران کامل سخت باشه

13:33.292 --> 13:35.419
اگر تیمت با رستوران بهتر کار میکرد اینطوری نمیشد

13:35.502 --> 13:38.213
انقد دارم تلاش میکنم چون غذای تو از غذای یخ زده هم بدتره

13:42.968 --> 13:46.889
هرچقدرم تلاش کنی
یک ستاره تو مقابل دو ستاره ی منه

13:46.972 --> 13:47.931
میدونستی درسته؟

13:48.015 --> 13:49.892
بیا یه چیزی رو شفاف کنیم

13:49.975 --> 13:52.519
موتو یک ستاره به محض باز کردن درش گرفت

13:53.562 --> 13:54.730
ولی لالِسل

13:55.689 --> 13:58.067
سه سال طول کشید تا دوتا ستاره به دست بیاره

13:59.652 --> 14:00.736
حالا کی در مقابل کیه؟

14:01.320 --> 14:04.198
یکم جدی باش بومو

14:10.663 --> 14:11.747
یه چیزی روت بود

14:20.839 --> 14:22.549
اینبار میذارم تو قلاب رو بگیری

14:25.177 --> 14:29.181
<i>امروز ساکنان روستای بکدانری دور هم جمع میشن</i>
<i>تا </i> کیمجانگ<i>   درست کنن </i>

14:29.765 --> 14:34.478
<i>و یه نفر سوپرایزی میاد دیدنشون</i>
<i>...و اون شخص خاص</i>

14:34.561 --> 14:35.771
!سلام به همگی

14:35.854 --> 14:38.357
<i>...رییس هان یول</i>
<i>!از بخش غذای هانسانگ</i>

14:38.440 --> 14:40.401
این آرد ذرت زرده

14:40.484 --> 14:42.778
<i>رییس هان</i>
<i>آرد ذرت زرد آورده</i>

14:42.861 --> 14:45.197
<i>برای طعم غلیظ تر به ترکیب اضافه میشه</i>

14:45.280 --> 14:47.157
<i>!خیلی خوشمزه به نظر‌میاد</i>

14:47.241 --> 14:54.206
<i>گوش کنین، من همشو براتون بسته بندی میکنم</i>
<i>!و کیمچیتونو در سطح کشور پخش میکنم</i>

14:55.582 --> 14:57.292
هیچ وقت دوباره دیگه انجامش نمیدم

14:57.376 --> 15:00.879
<i>رییس هان یول</i>
<i>...پیشنهاد بزرگی برای رسوندن غذا داره</i>

15:08.971 --> 15:11.598
این سوفله ی لبه اره ای یوسو هست

15:29.908 --> 15:31.785
پارک؟-
بله خانم-

15:33.037 --> 15:35.247
چند وقته با مایی؟

15:35.914 --> 15:37.624
تقریبا هفت سال خانم

15:39.001 --> 15:41.712
تو از این سوفله ی لبه اره ای <i>سوگاتا ساشی</i>  رو درست کردی

15:41.795 --> 15:42.755
ببخشید؟

15:43.505 --> 15:46.175
من لذت رو برای زبان بیشتر از چشم ترجیح میدم

15:47.009 --> 15:48.594
باشه؟-
ببخشید خانم-

15:50.929 --> 15:52.973
باهام بیاین-
ببخشید منو خانم-

15:53.807 --> 15:55.434
!خانم

15:55.517 --> 15:59.063
!متاسفم لطفا یه شانس دیگه بهم بدید

15:59.146 --> 16:01.398
هیچکدوم ده سال دووم نمیارن-
!لطفا یه شانس دیگه بهم بدید-

16:10.074 --> 16:11.200
گوش کنید پسرا

16:11.950 --> 16:14.953
من کل زندگیم عاشق غذا بودم

16:16.538 --> 16:17.581
...ولی میدونین

16:18.957 --> 16:21.627
اون راهنما یا هرچی که از خارج اومده

16:22.461 --> 16:26.298
بهمون اون ستاره های خوشگل رو میده

16:26.381 --> 16:28.967
اون استاندارد ها منو دیوونه میکنه

16:30.928 --> 16:32.679
ولی چیزی وجود نداره

16:33.806 --> 16:36.642
که بگم به خاطرش عصبانیم

16:38.560 --> 16:40.729
...گروه هانسانگ بزرگ

16:44.108 --> 16:46.318
دست و پا میزنه تا اون ستاره های بی ارزش رو بگیره؟

16:48.237 --> 16:49.363
متاسفم

16:51.907 --> 16:52.950
متاسفم

16:53.033 --> 16:54.284
حرفمو آویز گوشتون کنین

16:55.619 --> 16:56.787
سه ستاره

16:57.788 --> 17:01.375
کسی که اول از همه اونارو برام بیاره صاحب بعدی هانسانگ خواهد بود

17:09.383 --> 17:11.260
راهنمای رنگ سئول

17:16.098 --> 17:18.308
(ترافل نوبیانی)

17:28.777 --> 17:31.280
این غذای اصلی ماست ترافل <i>نوبیانی</i>

17:57.055 --> 17:58.348
چقدر طول کشید؟

17:59.099 --> 18:02.895
دقیقا یک ماه و پنج روز از زمانی که دستور رو بهم دادین

18:02.978 --> 18:04.313
به اندازه کافی طول کشیده

18:06.231 --> 18:07.691
مزه ی بدی نداره

18:10.903 --> 18:12.237
...ولی تزیین

18:19.494 --> 18:21.413
فکر گنم میتونیم به عنوان موتوی اصلی اعلامش کنیم

18:24.291 --> 18:27.377
خیلی خب. ما طبق برنامه منوی جدید رو فردا اعلام می‌کنیم

18:29.004 --> 18:32.341
این دفعه هرطور شده باید سه ستاره رو بگیریم

18:32.925 --> 18:34.009
واضحه؟

18:34.092 --> 18:34.968
!بله قربان-
!بله قربان-

18:35.052 --> 18:36.094
!مدیر هان

18:39.181 --> 18:42.476
بهت گفتم نمیشناسمت
هی از ناکجا آباد سبز میشی

18:42.559 --> 18:45.062
قربان باید این رو بشنوید

18:46.730 --> 18:50.192
رستورانی هست که اونم ترافل<i> نوبیانی</i> تو منوش داره

18:57.658 --> 18:58.784
...یعنی چی

19:00.535 --> 19:01.912
داری درباره ی چی چرت میگی؟

19:07.000 --> 19:07.876
چی؟

19:08.585 --> 19:09.878
دقیقا شبیهشه

19:10.504 --> 19:14.258
انجام دادمSmartGPTیه سرچ کوچیک تو
تا غذاهای مشابه رو پیدا کنم تا مطمئن بشیم

19:16.093 --> 19:18.178
شعار موتو چیه؟

19:18.262 --> 19:19.388
"خاص یکی یدونه"

19:19.471 --> 19:21.181
...اینطوری سه ستاره رو میگیریم-
فهمیدم-

19:23.350 --> 19:25.644
این شبیه یه رستوران مجلله. اینجا کجاست؟

19:26.353 --> 19:27.604
جونجو قربان

19:27.688 --> 19:28.814
رستوران جونجو؟

19:29.398 --> 19:31.775
به کدوم کمپانی وابسته ست؟ ستاره سرخ رو داره؟

19:31.858 --> 19:33.735
یک ستاره؟ یا دو ستاره؟

19:34.987 --> 19:37.572
توی جونجو، جولابوک دو هستش

19:38.407 --> 19:39.408
فهمیدم

19:40.075 --> 19:43.245
به هر حال لعنتی فردا میخوایم معرفیش کنیم
الان میگی چیکار کنیم؟

19:43.328 --> 19:44.746
نمیدونم

19:46.707 --> 19:49.835
من از رزرو سفارش های زیاد و بلاگر ها

19:49.918 --> 19:54.423
جلوگیری میکنم تا صف زیادی نباشه

19:54.506 --> 19:55.799
با اجازه کی؟

19:56.508 --> 19:59.636
من امروز اینو جمع میکنم
فقط همه چیز آماده باش باشه

20:03.015 --> 20:04.975
چطور جرئت میکنن برنامه من رو بهم بریزن؟

21:09.831 --> 21:10.832
ای بابا

21:10.916 --> 21:12.793
(وقتی راه میرین از زیبایی های اطرافت لذت ببرین)

21:12.876 --> 21:14.544
اه تف توش

21:17.631 --> 21:21.927
وقتی برای آروم راه رفتن نداریم
هرچیزی که ازش لذت میبری رو ولش کن حالا

21:52.416 --> 21:54.418
<i>به زودی به سمت چپ بپیچید</i>

21:58.422 --> 22:01.508
<i>ده متر دیگه به راست بپیچید</i>

22:01.591 --> 22:03.218
(بیست دقیقه راه بروید)

22:04.344 --> 22:06.346
به راست

22:07.097 --> 22:09.224
..‌.چی -
از مسیر خارج شدید -

22:09.307 --> 22:10.976
ای بابا -
این منطقه مستعد تصادف است -

22:11.059 --> 22:12.561
یا خدا -
وای -

22:13.228 --> 22:16.857
چطوری برم اینجا؟ -
منظورت از "اینجا" چیه؟ -

22:17.607 --> 22:19.693
ولش کنین. خوش بگذره

22:19.776 --> 22:21.361
عکستون رو بگیرین

22:21.445 --> 22:22.988
<i>جست و جو برای مسیر جدید</i>

22:23.071 --> 22:25.073
عجب شهریه

22:27.284 --> 22:28.994
<i>به چپ بپیچید</i>

22:29.077 --> 22:31.204
<i>کمی مستقیم بروید</i>

22:48.513 --> 22:51.391
<i>به زودی به مقصد می رسید</i>-
دارم درست میرم؟ -

22:53.643 --> 22:56.605
اینجا کدوم گوریه؟
پیدا کردنش غیرممکنه

22:56.688 --> 22:58.231
کجا...باید همینجا باشه

23:00.859 --> 23:03.987
(جونگجه)

23:04.070 --> 23:08.116
<i>به مقصد خود رسیدید</i>
<i>پایان مسیریابی</i>

23:14.414 --> 23:15.248
جان؟

23:17.918 --> 23:21.338
گمونم این روزا سبک قدیمی مده

23:24.424 --> 23:25.467
(زمان استراحت)
(سه تا پنج عصر)

23:26.468 --> 23:27.719
(جونگجه)

23:27.802 --> 23:29.137
جونگجه؟

23:32.891 --> 23:33.975
جالبه

23:36.394 --> 23:39.064
چی؟ باید حضورم رو اعلام کنم؟

23:41.441 --> 23:42.943
اَی خِدا

24:11.304 --> 24:12.347
ببخشید

24:28.196 --> 24:29.197
خانوم؟

24:30.699 --> 24:31.825
آقا؟

24:34.661 --> 24:35.578
رئیس؟

24:37.872 --> 24:38.873
...کسی

24:59.269 --> 25:01.104
ببخشید. سلام

25:04.316 --> 25:05.650
سلام علیکم

25:06.943 --> 25:09.487
کجا میتونم صاحب اینجا رو پیدا کنم؟

25:10.822 --> 25:13.199
ای بابا! مشکل شنوایی داره؟

25:14.743 --> 25:15.577
ببخشید

25:16.578 --> 25:18.913
صاحب رستوران هستن؟

25:28.298 --> 25:29.299
جان؟

25:30.925 --> 25:31.968
چی؟

25:34.012 --> 25:34.929
!خطرناکه

25:45.690 --> 25:47.692
!لعنتی

25:50.028 --> 25:52.739
هی! این چه کاری بود؟

25:53.948 --> 25:55.950
ای بابا! آهای

25:58.995 --> 26:00.705
به خاطر یه کلم ناچیز، آدمو پرت می کنی؟

26:02.165 --> 26:05.919
بهرحال، صاحب اینجا کجاست؟

26:07.045 --> 26:08.546
من همچین شخصی ام

26:10.131 --> 26:11.424
هانسانگ رو می شناسین، درسته؟

26:11.508 --> 26:15.595
باید با صاحب این رستوران صحبت کنم

26:15.678 --> 26:17.138
...‌پس میشه بهم بگین

26:25.522 --> 26:28.108
چه غلطی می کنین؟

26:28.858 --> 26:30.360
باورم نمیشه

26:30.985 --> 26:32.862
خیلی وقته انقدر حرصی نشدم

26:38.284 --> 26:39.285
!هی

26:39.786 --> 26:41.621
یه لحظه صبر کنین

26:46.292 --> 26:48.420
شما صاحب اینجایین؟

26:53.591 --> 26:57.804
بازم، لازم بود کارتم رو اونجوری پاره کنین؟

26:57.887 --> 27:01.307
واسه این نوبیانی اومدم خدمتتون

27:01.891 --> 27:03.351
شما اینو درست کردین، درسته؟

27:32.338 --> 27:33.381
چیزه

27:34.591 --> 27:35.508
خانوم؟

27:36.551 --> 27:38.887
...اگه مشکلی ندارین، در‌مورد این نوبیانی

27:43.308 --> 27:46.478
منظورتون اینه که چون وقت استراحته
نمیتونین، درسته؟

27:47.770 --> 27:49.606
دو ساعت دیگه واسه شام برمیگردم

27:49.689 --> 27:50.899
فکر نکنم بشه

27:52.192 --> 27:53.276
پس میتونین صحبت کنین

27:55.403 --> 27:56.654
چرا نمی تونم برگردم؟

27:57.947 --> 27:58.990
خانوم؟

27:59.073 --> 28:00.658
نباید اول عذرخواهی کنین؟

28:01.326 --> 28:02.577
من؟

28:02.660 --> 28:03.661
واسه چی؟

28:09.083 --> 28:10.251
واسه اون‌موقع؟

28:11.544 --> 28:14.464
می دونین این کت چقدر گرونه؟

28:14.547 --> 28:17.926
شما قیمت این کلمی که پا گذاشتین روش رو می دونین؟

28:18.593 --> 28:19.719
چقدره؟

28:20.637 --> 28:22.847
چقدر می خواین؟

28:22.931 --> 28:25.391
فکر کرده وون‌بینه یا چی -
جانم؟ -

28:25.475 --> 28:27.352
از پوسیدگی گرفته تا کپک زدگی

28:27.435 --> 28:30.980
از تموم آفت ها و بیماری های تابستون، نجات پیدا کرده

28:31.606 --> 28:34.442
خودم کاشتمش، خاک رو شخم زدم و کود دادمش

28:34.526 --> 28:37.612
چقدر میخواین واسه ی زندگی باارزش بچه ام پرداخت کنین؟

28:49.165 --> 28:50.416
شرمنده

28:50.500 --> 28:53.253
واقعا عذرمیخوام

28:53.336 --> 28:56.381
...حالا در مورد این نوبیانی

28:56.464 --> 28:58.925
نوبیانی نیست، سوپسانجوکه، مغز نخودی

28:59.801 --> 29:01.219
چی؟ مغز نخودی؟

29:03.221 --> 29:06.474
حالا اسمش هرچی هست
...میشه برام یکم

29:06.558 --> 29:07.600
نخیر

29:07.684 --> 29:10.687
نمیشه وسط حرفم نپرین خواهشا؟

29:10.770 --> 29:11.896
مواد لازمش رو‌ ندارم

29:11.980 --> 29:13.481
میتونین برین بخرین‌ خب

29:13.565 --> 29:15.650
آسون گیر نمیاد

29:18.319 --> 29:20.530
چی نیاز دارین مگه؟

29:20.613 --> 29:23.241
غذای سلطنتی که ازتون‌ نخواستم

29:23.324 --> 29:25.785
پس خودت برو بخر احمق

29:25.869 --> 29:26.870
احمق؟

29:27.829 --> 29:29.205
احمق؟

29:29.289 --> 29:30.874
الان بهم گفتین احمق؟

29:40.508 --> 29:42.677
خیلی خب. چی نیاز دارین؟

29:42.760 --> 29:43.636
سرآشپز؟

29:44.345 --> 29:45.346
گوشت ران گاو

29:46.931 --> 29:48.182
گوشت ران گاو؟

29:48.266 --> 29:49.851
بله، گوشت ران گاو

29:49.934 --> 29:51.895
فقط همینو لازم دارین دیگه؟

29:55.231 --> 29:58.067
گوشت گاوی باشه که توی مزرعه ی ماوون
به دست جونگ سونگ چول پرورش داده شده

29:58.151 --> 29:59.777
گوشت ران اون گاو رو نیاز دارم

30:02.405 --> 30:06.534
ببخشید خانوم سرآشپز، گوشت ران گاوها که باهم فرقی ندارن
...گرون ترینش رو

30:06.618 --> 30:07.577
!بسه

30:09.203 --> 30:10.914
فقط باید گوشت ران همون گاو باشه

30:14.876 --> 30:15.835
!لعنتی

30:18.046 --> 30:22.050
چه فرقی داره آخه؟
چرا گیر میده انقدر؟

30:26.262 --> 30:27.347
(بازار کنار رودخانه ی نامبو)

30:40.443 --> 30:42.904
هی، ۲۰۰ گرم گوشت ران گاو بدین

30:42.987 --> 30:46.532
بهترین و گرون ترین گوشتی که دارین

30:49.369 --> 30:52.288
گوشت گاوی باشه که توی مزرعه ی ماوون
به دست جونگ سونگ چول پرورش داده شده

30:52.372 --> 30:53.665
گوشت ران اون گاو رو نیاز دارم

30:53.748 --> 30:55.583
صبر کن

30:55.667 --> 30:58.294
چشه -
چیزه! داوون؟ -

30:59.837 --> 31:00.838
ماوون؟

31:01.631 --> 31:02.674
باوون؟

31:02.757 --> 31:05.927
بهرحال شنیدم‌ که اون مزرعه گاو پرورش میده

31:06.010 --> 31:09.097
دویست گرم از‌ گوشت ران گاوی که توی اون مزرعه
پرورش داده شده بدین

31:17.230 --> 31:18.523
ممنون

31:18.606 --> 31:22.110
اگه میتونی، برو خودن پیدا کن جوون

31:22.819 --> 31:24.779
گوشت ران گاوِ مزرعه ی ماوون

31:26.614 --> 31:27.991
شوخیش گرفته؟

31:33.371 --> 31:37.166
این شهر امروز منو مسخره ی خودش کرده

31:37.250 --> 31:38.501
دوربین مخفی ای چیزیه؟

31:38.584 --> 31:41.421
چی میگه؟

31:42.880 --> 31:43.798
ببخشید

31:44.424 --> 31:47.885
از اینجا تا اونجا
همه اش رو میبرم

31:49.762 --> 31:53.683
و هرچی توی اون یخچاله
...و بذار ببینم

31:53.766 --> 31:56.811
اصلا هرچی گوشت ران گاو‌ دارین، بدین برم

31:57.395 --> 31:58.521
!وای

31:58.604 --> 32:03.276
خانومی، امروز باید جشن بگیریم
اصلا باید یه گاو بکشیم

32:03.359 --> 32:04.485
صبر کن

32:05.278 --> 32:06.487
...گوشت ران گاوی که قراره بکشین هم

32:07.321 --> 32:10.158
بدین به من

32:10.241 --> 32:14.287
اوا! شانس در خونه‌ام رو زده
الان برمیگردم

32:19.042 --> 32:21.210
الو؟ چه خبر از لالسل؟

32:21.919 --> 32:23.421
هنوز خبری از هان سونوو نیست، نه؟

32:25.965 --> 32:27.091
باشه، بعدا صجبت می کنیم

33:18.351 --> 33:19.852
تخم مرغ ندارم

33:22.772 --> 33:25.149
منم میخوام بفروشم

33:25.233 --> 33:30.279
ولی خانومم صبحی موقع تخم مرغ جمع کردن
کمرش درد گرفته

33:30.363 --> 33:33.908
رفته بیمارستان هنوز نیومده
چیکار کنم آخه؟

33:33.991 --> 33:36.702
این به تخم مرغ فروختن چه ربطی داره؟

33:36.786 --> 33:40.206
این مرغا فقط به خانومم اجازه میدن
تخم هاشونو جمع کنه

33:40.289 --> 33:43.292
اگه کسی دیگه بره داخل
میشینن روشون و بلند نمیشن

33:43.376 --> 33:44.460
به خدا

33:45.044 --> 33:46.462
اصلا جم نمیخورن

33:46.546 --> 33:48.589
پس نیازی به فروختن تخم مرغ ندارین، ها؟

33:48.673 --> 33:52.426
جدی میگم! چرا دروغ بگم آخه

33:53.219 --> 33:55.972
...اگه میخوای، خودت

33:56.055 --> 33:57.181
اوا

33:58.182 --> 33:59.350
عجب دل و جرئتی داری

33:59.433 --> 34:00.393
مراقب باش

34:01.018 --> 34:02.645
این مرغا مار میخورنا

34:25.418 --> 34:26.252
...جغله

35:08.211 --> 35:10.171
(اطلاعیه قطع گاز)

35:15.968 --> 35:17.887
(اداره آب جونگجو)

35:17.970 --> 35:19.472
(قطع برق)

35:35.529 --> 35:36.489
!آخ

35:38.491 --> 35:41.786
یهویی پریدین جلوم
زهر ترک شدم

35:41.869 --> 35:44.622
یه بار دیگه اینطوری یهویی جلوم سبز شین
با داس میزنمتون

35:44.705 --> 35:46.499
من چیکار کردم مگه؟

35:46.582 --> 35:48.834
بیرون رستوران یه نفر دیگه کمین کردین

35:49.460 --> 35:50.544
منحرفین؟

35:51.254 --> 35:52.296
...منحر

35:53.256 --> 35:54.507
!گفتین برم بخرم

35:55.007 --> 35:56.008
!گوشت گاو

35:56.676 --> 35:57.927
کدوم گوشت گاو؟

35:59.887 --> 36:00.930
گوشت ران گاو؟

36:01.764 --> 36:04.016
گوشت گاو، گوشت گاو
ران، ران

36:04.100 --> 36:07.603
کی فکرشو میکرد همچین دیوونه ای پاش به رستوران من باز بشه؟

36:07.687 --> 36:11.357
دیگ به دیگه میگه ته دیگ

36:11.440 --> 36:15.027
گفتم گوشت ران گاو بخرین
نگفتم که مغازه رو خالی کنین بیارین

36:16.696 --> 36:17.530
گوشت ران گاو

36:18.447 --> 36:22.451
تمام گوشت ران گاوای مزرعه ی ماوونی که توی این شهر بود رو آوردم

36:22.535 --> 36:24.245
می بینین؟

36:24.328 --> 36:25.871
"مزرعه ماوون"

36:26.664 --> 36:28.457
من اگه کاری رو‌ بگم انجام میدم، حتما انجامش میدم

36:28.541 --> 36:31.085
آشپزی رو شروع میکنین؟ گاز رو روشن کنم؟

36:33.045 --> 36:34.463
چرا بو میکنین؟

36:36.257 --> 36:39.552
جرات کردین سر منو شیره بمالین؟

36:40.761 --> 36:42.096
چی؟

36:57.236 --> 36:59.655
واقعا معذرت میخوام خانوم

36:59.739 --> 37:02.616
...ولی واقعا امروز به اون نوبیانی نیاز -
سوپسانجوک -

37:02.700 --> 37:06.454
آره. همون سوپ چیز...سانجوکی که میگین

37:06.537 --> 37:07.830
هرطور شده باید بخورمش

37:07.913 --> 37:09.623
...چرا انقدر -
چرا تا این حد پیش میرم؟ -

37:10.374 --> 37:11.584
چون باید بخورمش

37:11.667 --> 37:13.878
چون باید بخورمش
میخوام بخورمش

37:13.961 --> 37:16.088
چرا انقدر سروصدا میکنین؟

37:16.172 --> 37:17.673
میخواستم اینو بپرسم

37:18.632 --> 37:22.595
تازه چرا هی میگی میخواین بخورین
درحالی که قیافتون یه چیز دیگه رو‌ نشون میده

37:23.095 --> 37:24.847
از روی قیافه آدما رو نباید قضاوت کنین

37:25.681 --> 37:28.642
از صمیم قلبم، واقعا میخوام بخورمش

38:00.591 --> 38:04.929
(سیستم ردیابی محصولات حیوانی)

38:05.012 --> 38:05.971
(محل پرورش: مزرعه ماوون)

38:06.055 --> 38:07.473
چی؟

38:08.057 --> 38:09.642
واقعا از مزرعه ماوون بوده

38:13.854 --> 38:14.855
کوهنوردی میکنین؟

38:16.941 --> 38:17.858
نه

38:19.735 --> 38:21.112
قارچ؟

38:21.195 --> 38:23.781
میشه از بازار خرید دیگه

38:23.864 --> 38:25.241
چرا از کوه میریم بالا؟

38:26.033 --> 38:27.743
چرا توی کوه دنبالش می گردین؟

38:27.827 --> 38:30.663
من مدیر یه شرکت بزرگم

38:30.746 --> 38:34.792
اگه دکمه ی اضطراری رو بزنم
همه میریزن اینجا

38:35.668 --> 38:38.295
هم مطبوعات، هم پلیس

38:38.379 --> 38:41.841
منو آوردی اینجا

38:41.924 --> 38:43.384
فکر غلطی به سرت نزنه ها

38:47.012 --> 38:49.265
انقدر شلوغش نکن! نمیمیری

38:52.101 --> 38:53.227
...فقط

38:54.562 --> 38:56.814
!فقط ازت خواستم یه غذا برام بپزیا

39:15.207 --> 39:16.792
!پیداش کردم

39:16.876 --> 39:19.795
اینجاست! قارچ می خواستی دیگه. ایناهاش

39:19.879 --> 39:20.921
بیا بریم‌ پایین دیگه

39:21.005 --> 39:23.090
اون هنوز کوچیکه. خوب‌ نیست

39:23.174 --> 39:25.468
چه فرقی داره آخه

39:26.594 --> 39:27.720
یکی اینجاست

39:41.400 --> 39:42.318
چیه؟

39:42.943 --> 39:44.278
چیزی پیدا کردی؟

39:57.416 --> 39:58.959
دیوونه ای؟ چیکار میکنی؟

39:59.627 --> 40:00.711
یه قارچ چیدم

40:01.378 --> 40:03.255
میتونی بخریش دیگه
چرا خطر رو به جون میخری؟

40:04.006 --> 40:06.550
وقتی قارچ از زمین کنده میشه

40:06.634 --> 40:08.385
بوش فرق میکنه

40:08.469 --> 40:11.096
پس مهمه همونطوری که هست حفظش کنی

40:11.805 --> 40:14.600
حتی یه ذره خراش، مزش رو تغییر میده

40:16.185 --> 40:17.770
آخه تو چی میفهمی؟

40:17.853 --> 40:19.021
ولم کن

40:23.692 --> 40:25.611
(یونجو)

40:52.930 --> 40:54.056
کیمچی کلمه؟

40:54.139 --> 40:57.101
پس چی میتونه باشه؟ کیمچی ترب؟

40:57.184 --> 40:58.686
میشه یکم‌ بخورم؟

41:00.145 --> 41:01.272
اگه میخوای

41:23.586 --> 41:25.129
درست بجو

41:32.344 --> 41:35.598
عاشق غذای شمام مادربزرگ

41:42.021 --> 41:43.355
خوشمزست

42:02.958 --> 42:04.710
به خودت بیا

42:06.670 --> 42:07.963
واسه کار اومدی

42:08.047 --> 42:09.840
واقعا دیوونه ست

42:15.929 --> 42:19.183
موادش فرق داره
دستور‌ پختش فرق داره

42:19.808 --> 42:21.185
کاملا متفاوته

42:22.645 --> 42:25.689
گوشت ضخیم تر به نظر میرسه

42:25.773 --> 42:27.107
گوشت چرخ کردست؟

42:28.025 --> 42:29.777
قارچ رو توی فکر پخته

42:30.486 --> 42:34.281
قارچ روی غذا ممکنه مردم رو گیج کنه

42:34.365 --> 42:36.408
ولی کاملا متفاوته

42:53.384 --> 42:54.551
ممنون که گذاشتین تماشا کنم

42:55.260 --> 42:56.303
خوشمزه به نظر میاد

42:59.139 --> 43:00.057
چیکار‌ میکنی؟

43:03.435 --> 43:05.312
این واسه پول غذا کافیه؟

43:15.072 --> 43:16.115
باشه

43:16.198 --> 43:19.326
چون خیلی سرش زحمت کشیدی
مزه اش میکنم

43:20.744 --> 43:23.163
خودت با خودت حرف میزنی

43:53.944 --> 43:55.028
این چیه؟

43:55.696 --> 43:57.781
برای درست کردن نوبیانی، گوشت رو خیلی نازک برش میدن

43:57.865 --> 44:00.159
بعد مزه دار و سرخش میکنن

44:00.242 --> 44:03.495
برای سوپسانجوک، گوشت رو تیکه میکنم و ورز میدمش

44:03.579 --> 44:04.580
و بعد سرخ میکنم

44:06.081 --> 44:09.376
مزه اصلیش به خاطر قارچه -
گمونم یه ذره یاد گرفتی -

44:17.676 --> 44:19.011
درآمد رستوران چقدره؟

44:20.012 --> 44:21.555
توی همچین جایی کار و بارت میچرخه؟

44:23.015 --> 44:26.310
به خاطر اینکه تازه ساخت نیست
اجازه اش باید کمتر از ۵ درصد باشه

44:26.393 --> 44:29.062
توی انتخاب مواد غذایی هم که سختگیری

44:29.772 --> 44:31.565
...با توجه به نرخ فروش

44:33.525 --> 44:35.402
روزی ۲۰۰ هزار، یا ۳۰۰ هزار وون؟

44:38.489 --> 44:39.531
یه چیزی توی همین مایه ها؟

44:42.034 --> 44:43.535
بدون شک غذاهات خوشمزه ان

44:43.619 --> 44:47.664
ولی مکانش که دور افتاده ست
ظرفا هم که خاص نیستن

44:47.748 --> 44:49.583
دکور پیشخوان؟‌ بدک نیست

44:49.666 --> 44:53.003
ولی صندلیا باید ۱۰ سانتی متر بلندتر باشن

44:53.086 --> 44:54.797
نورپردازی هم خیلی تاریکه

44:54.880 --> 44:57.216
از بیرون نمیشه فهمید رستورانه یا بار

44:58.509 --> 45:02.012
به نظر من، اداره ی این رستوران مشکل داره

45:02.095 --> 45:04.139
خب چی میخواین بگین؟

45:05.641 --> 45:06.558
...من

45:08.727 --> 45:10.729
این رستوران رو دست میگیرم

45:18.570 --> 45:21.114
اگه غذا خوردنتون تموم شد، بفرمایین بیرون

45:22.783 --> 45:24.618
...پول خوبی سرش میدم

45:26.703 --> 45:28.247
نیازی بهش ندارم

45:31.542 --> 45:33.502
چرت و‌ پرت تفت میده

45:48.183 --> 45:51.270
اگه از کلمه ی "به دست گرفتن" خوشت نمیاد

45:51.353 --> 45:52.854
چطوره بگیم سرمایه گذاری؟

45:53.730 --> 45:55.607
چیز زیادی هم در مقابلش نمیخوام

45:55.691 --> 45:57.985
فقط یه چیز‌ کوچیک‌

45:58.944 --> 46:01.613
چیز خاصی نیست

46:01.697 --> 46:03.657
مثلا

46:04.908 --> 46:08.036
دستور پختامون رو به همدیگه بدیم

46:08.620 --> 46:09.830
نزدیک و صمیمی باشیم

46:11.081 --> 46:13.333
کار کردن با شرکتای بزرگ هم مزایایی داره

46:13.417 --> 46:17.045
همه مون که بد نیستیم

46:18.255 --> 46:20.632
اداره کردن یه تجارت سخته

46:20.716 --> 46:23.510
ولی هانسانگ حمایتت میکنه

46:23.594 --> 46:28.390
تو فقط روی هنر و آشپزیت تمرکز کن

46:28.473 --> 46:29.516
باشه؟

46:30.142 --> 46:33.186
این چیزای بی معنی رو ما برات ردیف می کنیم

46:35.230 --> 46:36.523
بی معنی؟

46:37.482 --> 46:38.442
ای بابا

46:38.525 --> 46:41.153
الان همه این جوونه ها و اینا از نظر تو بیخودین؟

46:42.487 --> 46:43.530
من تا حالا هیچکدوم از اینا رو نخوردم

46:45.824 --> 46:48.035
برای کاشتن این جوونه های کوچیک

46:48.118 --> 46:52.080
آب و هوا، روش‌های کشت و سیستم کشت رو در نظر می‌گیرن

46:52.164 --> 46:56.335
جوانه‌ها رو میکارن و خاک رو تیغه‌دار می‌کنین
برای فضا، زمان و باروری تمام تنظیمات انجام میدن

46:56.418 --> 46:58.962
همه اینا 120 روز طول میکشه

47:00.005 --> 47:05.510
بعد از 120 روز مراقبت مداوم اونوقت میتونی
سویای سفید داشته باشی

47:07.929 --> 47:09.348
فکر میکنی همش همینه؟

47:09.431 --> 47:13.894
سویاها رو خیس میکنین و آسیاب میکنین، بعد صافشون میکنین
و آب نمک اضافه میکنین تا مایع سویا به دست بیاد

47:13.977 --> 47:18.023
بعدش میذارینش روی حرارت ملایم و
مدت طولانی میجوشه و باید مدام همش بزنین

47:18.774 --> 47:21.068
اینطوری باید همش بزنی تا اون توفویی

47:21.151 --> 47:24.237
که توی سوپ سانجوک بود و خوردیش
و گفتی خوشمزست درست بشه

47:25.113 --> 47:27.908
باشه، گرفتم

47:29.201 --> 47:32.037
باشه بابا فهمیدم چی میگی، آروم باش

47:32.120 --> 47:33.288
مدیریت؟

47:33.372 --> 47:34.456
تعمیر و نگهداری؟

47:34.539 --> 47:35.791
ای وای

47:35.874 --> 47:39.461
شما آدم های پول پرست فکر میکنین
میتونین غذا درست کنین و بفروشین؟

47:40.295 --> 47:44.299
...اصلا نمیدونی توی کار

47:44.966 --> 47:48.553
مراقبت و جدیت و خلوصی که پشتشه چقدر ارزش داره

47:49.221 --> 47:51.682
هرچی من هیچی نمیگم، هی

47:51.765 --> 47:53.100
پول پرست؟

47:54.976 --> 47:56.395
خلوص؟

47:56.478 --> 47:58.438
جدیت و خلوصی که در موردش حرف میزنی

47:58.522 --> 48:02.067
آخرش باید پول در بیاری، پول داشته باشی

48:02.150 --> 48:05.904
که این رستورانی که خیلی دوستش داری
رو بگردونی مگه نه؟

48:08.323 --> 48:09.783
چرا میخوای رستوران داشته باشی؟

48:11.410 --> 48:12.869
به خاطر اینکه دلت میخواد؟

48:15.789 --> 48:18.291
به جز پول و اسم و رسم

48:19.918 --> 48:24.047
اصلا واقعا براش شوق و جدیتی داری؟

48:25.132 --> 48:26.758
در موردش یه کم فکر کن

48:27.884 --> 48:29.219
حالا هرچی میخواد باشه

48:43.734 --> 48:47.112
(جونگجه)

48:52.909 --> 48:54.286
ولش کن بابا

48:54.369 --> 48:56.997
نیاد همکاری
من ضرر میکنم یا اون؟

49:03.211 --> 49:04.755
باز این کدوم گوری رفت؟

50:09.444 --> 50:11.029
<i>اون جدیت و خلوصی که در موردش حرف زدی</i>

50:11.530 --> 50:14.741
<i>آخرش باید پول در بیاری، پول داشته باشی</i>

50:14.825 --> 50:18.328
<i>که این رستورانی که خیلی دوستش داری
رو بگردونی مگه نه؟</i>

50:18.829 --> 50:20.872
چرا جواب تلفن رو نمیدی؟

50:26.753 --> 50:27.712
ها

50:29.256 --> 50:30.715
شنیدم داشت یه چیزی خرد میکرد

50:36.596 --> 50:38.056
حتما رفته بازار

50:42.477 --> 50:43.728
لعنتی

50:54.531 --> 50:58.451
نقش بازی کردنتون خیلی بهتر شده
باید هنرپیشه میشدین

51:00.745 --> 51:04.666
کی میخوای اجاره های عقب افتادتو بدی؟

51:05.166 --> 51:06.877
گفتی یه ماهه بهم میدی

51:06.960 --> 51:09.045
گفتم یه ماهه؟

51:09.629 --> 51:11.047
مطمئنم که گفتم دو ماه

51:11.631 --> 51:12.465
داری شوخی میکنی؟

51:13.925 --> 51:18.179
باید یه چیز مثل سوپ برنج جوانه لوبیا
یا کونگنامول گوکباپ بفروشی

51:18.263 --> 51:23.059
نه تابلویی داری نه منویی
پس چی میخوای بفروشی؟

51:23.143 --> 51:24.477
بیرون تابلو هست

51:24.561 --> 51:26.479
و منو هم درست اینجاست

51:26.563 --> 51:27.731
میخوای چیکار کنم؟

51:27.814 --> 51:32.110
تو سرِ اداره کردن یه رستوران با زمان‌بندی دقیق
یا یه همچین چیزی حرف میزدی

51:32.193 --> 51:33.862
ولی خودتو ببین

51:33.945 --> 51:35.697
وای خدا

51:35.780 --> 51:39.409
بیا این موش و گربه بازی رو تموم کنیم
فقط یه ماه وقت داری، خب؟

51:39.993 --> 51:42.913
!اگه تا اون موقع پولو ندی مغازه رو خالی کن

51:53.715 --> 51:54.841
ای وای

51:55.425 --> 51:57.552
اونو دادین به من
!نمیتونین پسش بگیرین

51:58.553 --> 52:00.305
خواهش میکنم بذارین نگهش دارم

52:01.056 --> 52:02.432
!ساکت

52:02.515 --> 52:04.142
تو لیاقتشو نداری

52:04.893 --> 52:06.019
!یه ماه

52:12.484 --> 52:14.861
نگفتم رستوران مجلل گفتم سر وقت

52:15.862 --> 52:17.530
...ای وای آفتابگیرم

52:27.666 --> 52:29.209
(مدیر لی یوجین)

52:33.088 --> 52:35.590
...چیه؟ دارم برمیگردم-
<i>!قربان زودباشین! تلویزیون رو روشن کنین</i>-

52:35.674 --> 52:38.051
<i>!همین الان تلویزیون رو روشن کن</i>-
چی؟-

52:38.134 --> 52:40.095
چه خبر شده؟-
<i>!سریع</i>-

52:48.311 --> 52:51.606
<i>آقای یو، صاحب</i>
<i>رستوران معروف دریایی</i>

52:51.690 --> 52:54.275
<i>سعی کردن توی خونه خودشون</i>
<i>خودکشی کنن</i>

52:54.359 --> 52:56.152
<i>طبق نامه ای که از آقای یو باقی مونده</i>

52:56.236 --> 52:58.238
<i>کمپانی اچ تهدیدشون کرده</i>

52:58.321 --> 53:02.742
<i>که رستورانی که با پدر و مادرشون</i>
<i>میچرخونن رو ازشون بگیره</i>

53:02.826 --> 53:05.203
<i>از روی حس عذاب وجدان</i>
<i>از دست دادن رستوران خانوادگیشون</i>

53:05.286 --> 53:07.914
<i>سعی کردن که خودکشی کنن </i>

53:07.998 --> 53:11.042
<i>در زمان انتقال به بیمارستان</i>
<i>ایشون بیهوش بودن</i>

53:11.126 --> 53:14.087
<i>و به سرعت به بیمارستان نزدیک برده شدن</i>

53:14.170 --> 53:17.966
<i>پلیس در حال تحقیقات در مورد کمپانی اچ</i>
<i> برای پیدا کردن شواهدی از تهدید و باج گیری هستن</i>

53:18.049 --> 53:19.384
<i>خبرنگار کیم مینا از خبر جی‌بی‌ان هستم</i>

53:19.467 --> 53:21.594
اسم کمپانی رو از خبرها کشیدیم بیرون

53:21.678 --> 53:23.805
ولی نمیتونیم جلوی شایعاتی که دارن پخش میشن رو بگیریم

53:25.223 --> 53:26.850
باید در مورد اخراج مدیر هان تصمیم بگیریم

53:30.145 --> 53:31.938
رای گیری رو شروع میکنیم

53:32.022 --> 53:35.525
کسایی که با برکناری مدیر هان موافقن لطفا دستاشونو بالا بگیرین

53:42.907 --> 53:46.995
با این اوصاف، درخواست برکناری مدیر هان بومو
تصویب شد

54:06.931 --> 54:09.184
خوشبختانه نجات پیدا کرده

54:09.267 --> 54:10.435
اتاق 302 ئه

54:13.313 --> 54:14.647
میخواین چیکار کنین؟

54:15.273 --> 54:16.316
نمیدونم

54:17.108 --> 54:19.861
فکر کنم باید زانو بزنم یا یه همچین چیزی

54:31.247 --> 54:32.999
!خبرنگارا لطفا بیرون منتظر باشین

54:33.083 --> 54:35.877
!دارین برای درمان ما مزاحمت ایجاد میکنین-
!لطفا برین-

54:38.213 --> 54:40.673
لطفا برین بیرون-
ببخشید، لطفا برین-

54:40.757 --> 54:43.051
!لطفا برین بیرون-
برین بیرون-

55:00.693 --> 55:03.446
سلام، بله، حتما

55:04.489 --> 55:07.617
اصلا نگران نباشین

55:07.700 --> 55:11.079
اونا بالافاصله معده‌امو شستشو دادن، برای همین الان خوبم

55:12.455 --> 55:15.041
با چند تا ویتامین زدم بر بدن

55:17.669 --> 55:18.545
پول؟

55:19.295 --> 55:21.881
معلومه، چکش کردم

55:25.260 --> 55:26.344
یه دقیقه لطفا

55:33.685 --> 55:35.311
بله، مواظبم

55:36.229 --> 55:41.484
لطفا حتما به مدیر اجرایی هان بگین که متشکرم

55:42.235 --> 55:43.611
بله

55:43.695 --> 55:45.530
مواظب باشین، خداحافظ

55:50.201 --> 55:51.619
مدیر اجرایی هان؟

55:55.748 --> 55:57.375
....هان سون وو، حرومزاده

56:07.635 --> 56:10.013
خانم از تلفن از طرف مدیر هان بوموئه

56:15.185 --> 56:16.352
الو؟

56:18.605 --> 56:19.689
خب که چی؟

56:20.440 --> 56:24.110
پس گول بازیشو خوردی و الان داری خبرچینی میکنی؟

56:24.194 --> 56:26.362
نه، اینطوری نیست

56:26.446 --> 56:28.823
....موضوع مهم اینه که
<i>موضوع مهم اینه که-</i>

56:29.490 --> 56:32.452
<i>قیمت سهام ما</i>
<i>به خاطر تو خیلی اومده پایین</i>

56:32.535 --> 56:35.872
همونطوری که همیشه میگم کسی که میبازه
همیشه مقصره

56:35.955 --> 56:38.374
!ولی این منصفانه نیست

56:38.458 --> 56:42.295
عادلانه یا غیرعادلانه، مهم برنده شدنه

56:43.213 --> 56:45.798
<i>مشکل چیه؟ مثل سون وو بازی کن</i>

56:46.382 --> 56:49.636
نه، من نمیتونم انقدر پست بشم

56:49.719 --> 56:53.264
...مگه سه ستاره گرفتن مهم نیست؟ من حتما

56:53.348 --> 56:55.934
فعلا برای یه مدت مدیرت موتو دست سون ووئه
فقط خواستم بدونی

57:03.650 --> 57:07.278
وقتی همه دست و بالم اینطوری بسته شده
توقع دارین چیکار کنم؟

57:07.362 --> 57:08.363
<i>باید پیداش کنی</i>

57:09.113 --> 57:10.365
<i>ببین چیکار میتونی بکنی</i>

57:11.783 --> 57:13.868
این پیدا کردن تست مهارتته

57:23.461 --> 57:24.462
لعنت بهت

57:25.630 --> 57:27.507
...چه غلطی باید بکنم

57:33.596 --> 57:38.935
(جونگجه)

57:42.480 --> 57:43.398
!جیندول

57:48.778 --> 57:51.781
میشه باهام یه کم حرف بزنیم؟

58:10.174 --> 58:11.134
چیکار میکنی؟

58:13.136 --> 58:15.430
(جلوی رستوران سیگار نکشین هرکسی)
(که بکشه کله‌اشو میکنم)

58:18.391 --> 58:19.559
خودت ته سیگارتو بنداز بیرون

58:45.293 --> 58:46.878
طعم تو
ممنون که با تیم دینگو همراه بودین
@DingoSub

58:46.961 --> 58:48.588
<i>هر طوری شده میتونیم سه ستاره رو بگیریم</i>

58:49.255 --> 58:51.090
<i>در مورد اینکه خودت</i>

58:51.174 --> 58:52.717
اینجا کار کنی فکر میکنم-
کار؟-

58:53.885 --> 58:55.637
<i>برای همین باید یه نفر رو استخدام کنی</i>

58:55.720 --> 58:57.013
نظرت چیه؟

58:57.096 --> 58:59.098
<i>از امروز با ما کار میکنه</i>

58:59.182 --> 59:02.894
!شاید به خاطر عقده حقارت تو این رستوران اینطوری شده

59:02.977 --> 59:05.396
<i>اون نگاه خشن رو توی چشماش دیدی؟</i>
<i>!دیوونست بابا دختره</i>

59:06.022 --> 59:07.357
<i>دارین به چی فکر میکنین؟</i>

59:07.440 --> 59:08.524
<i>باید بدستش بیارم</i>

59:09.067 --> 59:10.318
<i>کیه؟</i>

59:10.401 --> 59:11.569
چشه اون؟
