WEBVTT
00:00.021 --> 00:10.021
«ارائــه ای از فـیلــم2مـدیـا»
[ wWw.F2M.top ]
Insta & Telegram: @Film2Media_Plus
00:22.021 --> 00:23.294
لعنتی...
00:35.181 --> 00:36.474
وایسا!
00:38.726 --> 00:39.811
وایسا!
00:41.437 --> 00:42.438
هی!
00:43.314 --> 00:44.440
وایسا!
00:45.692 --> 00:47.485
نه، نه، نه!
وایسا، وایسا، وایسا!
00:49.654 --> 00:52.156
ببخشید، ولی میشه لطفاً بذاریدش زمین؟
00:52.240 --> 00:56.244
خواهش میکنم، یه چیز خیلی مهم رو
اون تو جا گذاشتم. ممنون.
00:56.327 --> 00:57.453
باشه.
00:58.538 --> 00:59.706
باشه.
01:03.501 --> 01:04.711
زود باش، زود باش.
01:04.793 --> 01:06.754
آره! آره! ممنون!
01:07.463 --> 01:10.675
دمتون گرم!
ببخشید. روز خوبی داشته باشید.
01:14.846 --> 01:15.921
آره!
01:16.021 --> 01:18.521
[ قطراتی از خدا ]
[ فصل دوم : قسمت دوم ]
01:20.852 --> 01:22.979
- ممنون.
- ممنون.
01:23.062 --> 01:24.439
بریم.
01:28.610 --> 01:31.029
هیروکازو، لطفاً الان نرو.
01:31.863 --> 01:35.700
دیگه توی بخش مراقبت‌‌های ویژه نیست.
فکر کنم حالش خوب بشه.
01:35.783 --> 01:38.912
ولی بازم، اون بهت نیاز داره.
01:40.914 --> 01:43.166
دیرمون شده.
باید به پرواز برسیم.
01:46.336 --> 01:47.879
مراقبش باش.
01:48.504 --> 01:50.965
ملاقات از ساعت ۱:۳۰ بعد از ظهر مجازه.
01:51.049 --> 01:54.510
- اتاق ۴۰۹. ممنون.
- مراقب خودت باش.
01:54.594 --> 01:56.888
ماریان، مواظب مرغ‌‌ها باش!
02:02.727 --> 02:04.354
بطری خالیه. میدونستی؟
02:05.313 --> 02:08.398
آره، ولی متوجه شدم که مومش چسبناکه.
میدونی چرا؟
02:12.403 --> 02:15.865
آره، چربه.
رزین نیست، موم عسله.
02:16.866 --> 02:19.202
- ولی موم عسل از زمان...
- قرون وسطی دیگه استفاده نشده.
02:22.372 --> 02:25.375
خب، پس داری سعی میکنی
به برادرت کمک کنی، درسته؟
02:26.793 --> 02:28.253
دلم میخواد، ولی...
02:33.675 --> 02:34.676
یه ایده ای دارم.
02:39.305 --> 02:40.431
خیلی وقته میشناسیش؟
02:41.432 --> 02:42.684
از بچگی.
02:43.851 --> 02:46.145
اوایل بیست سالگی‌مون با هم
حسابی مست میکردیم.
02:47.522 --> 02:49.190
بعدش من ازدواج کردم.
02:50.358 --> 02:51.484
خب...
02:55.196 --> 02:56.406
رافائل!
03:03.121 --> 03:05.373
نه. باید نزدیک کندوها باشه.
03:08.042 --> 03:09.752
مراقب باشید، دخترا.
03:11.504 --> 03:13.464
اون تو همه چی مرتبه؟
03:16.009 --> 03:17.719
- اینطور به نظر میرسه.
- رافائل؟
03:18.303 --> 03:19.554
بله؟
03:23.016 --> 03:24.434
فکر کردم مُردی.
03:25.351 --> 03:26.561
خب، نه.
03:27.604 --> 03:29.355
این عروسته؟
03:29.439 --> 03:30.648
خب، یه جورایی.
03:31.816 --> 03:34.068
باید از اطلاعاتت استفاده کنیم.
03:34.903 --> 03:36.696
وقتی بهم نیاز داری،
میدونی کجا زندگی میکنم، مگه نه؟
03:38.072 --> 03:39.240
پنج سال گذشته.
03:41.242 --> 03:42.994
- وایسا.
- ببخشید.
03:43.077 --> 03:47.248
مطمئنم زنبورهات خیلی خوبن،
ولی میشه یه جای دیگه بریم؟
03:50.335 --> 03:51.336
ببخشید.
03:53.588 --> 03:54.756
این موم عسله.
03:56.299 --> 03:57.634
نه پارافینه، نه رزین.
03:57.717 --> 03:59.844
رنگ هم نداره.
03:59.928 --> 04:04.221
چون بره موم زیادی داره، زرده،
که ویژگی زنبورهای خاصیه.
04:04.807 --> 04:07.435
میتونی تشخیص بدی چه نوع
زنبوری این موم رو درست کرده؟
04:07.518 --> 04:08.895
البته که میتونم.
04:08.978 --> 04:10.980
میخوایم نقطه ذوب رو اندازه بگیریم.
04:12.106 --> 04:14.025
اگه موم توی ۵۸ درجه ذوب بشه...
04:14.108 --> 04:17.362
نشون دهنده یه زنبور سیاه کوچیکه،
که فقط توی آمریکا پیدا میشه.
04:17.444 --> 04:19.280
- باشه.
- از طرف دیگه...
04:19.364 --> 04:22.116
- اگه ۶۱ درجه باشه، توی دردسر میفتیم.
- چرا دردسر؟
04:22.951 --> 04:26.579
یعنی یه زنبور معمولیه.
اونا تقریباً هر جای زمین میتونن زندگی کنن.
04:27.288 --> 04:28.498
عالی شد.
04:28.581 --> 04:29.624
شروع کنیم؟
04:32.210 --> 04:33.836
[ احتیاط : دمای بالا ۲۵۰ درجه سانتی گراد ]
04:49.561 --> 04:50.937
شصت و یک درجه.
04:52.272 --> 04:55.066
متأسفم، نمیتونم نژاد زنبور رو بهت بگم.
04:57.402 --> 05:00.947
میدونی، راه‌‌های دیگه ای هم
برای فهمیدنش هست.
05:01.030 --> 05:02.031
واقعاً؟
05:02.115 --> 05:05.201
میتونی با یه آزمایشگاه تماس بگیری،
و آنالیز میکروبیولوژی بگیری.
05:05.285 --> 05:09.789
اونا میتونن بگن چه گرده هایی توی موم هست.
اون وقت گل‌‌ها رو میشناسی.
05:09.873 --> 05:12.041
و بعدش فقط باید بفهمیم که از کجا اومدن.
05:12.542 --> 05:15.336
من یه دوست توی یه آزمایشگاه
در «اکس آن پروانس» دارم.
05:15.420 --> 05:16.629
یه دوست؟
05:16.713 --> 05:18.798
عالیه! پس از دوستت بپرس.
05:19.674 --> 05:21.134
حالا که تو دوست منی...
05:21.759 --> 05:25.722
دفعه بعد که اومدی دیدنم،
یه بطری شراب با خودت بیار.
05:25.805 --> 05:27.515
تا بتونیم با هم بنوشیمش.
05:29.058 --> 05:30.977
یه سرنخ دارم.
05:31.060 --> 05:34.856
شرابی با این کیفیت باید همونجایی
که تولید میشه بطری بشه.
05:34.939 --> 05:36.274
نه یه جای دیگه، مگه نه؟
05:37.525 --> 05:40.778
مومی که روی دهانه بطریه،
توش گرده گل داره.
05:40.862 --> 05:42.864
برای همین به آزمایشگاه فرستادمش،
تا بررسی بشه...
05:42.947 --> 05:45.241
اگه قرار باشه چیزی رو
به آزمایشگاه بفرستیم...
05:45.325 --> 05:48.286
اون باید خودِ شراب باشه،
تا نوع انگورش معلوم بشه.
05:48.369 --> 05:49.537
این چیزیه که لازم داریم بدونیم.
05:50.413 --> 05:51.414
آره...
05:55.043 --> 05:56.294
دیگه چیزی ازش نمونده.
05:57.712 --> 05:59.130
خوردیش؟
06:00.506 --> 06:01.674
خالیش کردم.
06:02.383 --> 06:06.387
عصبانی بودم و واقعاً نیاز داشتم
این موضوع رو پشت سر بذارم.
06:07.472 --> 06:08.932
ولی مشکلی نیست.
06:09.849 --> 06:12.936
ما شراب رو چشیدیم.
همش توی ذهنمونه.
06:14.437 --> 06:16.981
چطور تونستی همچین
کار احمقانه ای انجام بدی؟
06:21.653 --> 06:25.490
میدونی، بقیه نگرانت میشن،
ولی تو اصلاً همکاری نمیکنی.
06:25.573 --> 06:28.576
خبر داری پدرت امروز صبح به توکیو برگشت؟
06:29.911 --> 06:31.246
من به ترحم نیاز ندارم.
06:35.291 --> 06:37.627
وقتی نتایج آزمایشگاه رو گرفتم،
بهت زنگ میزنم.
06:38.253 --> 06:39.504
از این کار خوشت میاد.
06:41.506 --> 06:42.924
اینکه اون رو برام پیدا کنی.
06:45.176 --> 06:47.679
این یه مسابقه نیست، ایسی. باشه؟
07:06.948 --> 07:08.324
سلام.
07:08.408 --> 07:10.827
بابا. چرا داری میری؟
07:13.705 --> 07:16.040
نمیتونم دوباره این رو از سر بگذرونم.
07:18.334 --> 07:19.586
منظورت چیه؟
07:21.921 --> 07:23.715
احتمالاً این رو یادت نمیاد...
07:25.091 --> 07:28.887
ولی وقتی سه سالت بود،
برای تعطیلات توی اوکیناوا بودیم...
07:31.389 --> 07:34.225
و تو نزدیک بود غرق بشی.
07:36.644 --> 07:38.563
هیچ وقت این رو بهم نگفته بودی.
07:40.148 --> 07:42.150
آره، نزدیک بود بمیری.
07:47.864 --> 07:49.532
شاید علتش همین باشه.
07:50.742 --> 07:51.743
چی؟
07:56.039 --> 07:59.334
حالا میفهمم چرا نمیخوای من غواصی کنم.
08:00.793 --> 08:07.021
وقتی دیروز دیدمت، انگار قرار بود
دوباره همون اتفاقات تکرار بشه.
08:07.967 --> 08:09.802
نمیتونستم تحملش کنم.
08:10.845 --> 08:14.721
مسافرانی که عازم توکیو هستن،
خواهشمند است به گیت خروجی مراجعه کنن...
08:14.849 --> 08:16.226
باید برم.
08:16.309 --> 08:18.519
خانم‌‌ها و آقایون،
لطفاً توجه کنید.
08:18.603 --> 08:20.104
مراقب خودت باش.
08:44.003 --> 08:45.004
.کامیل
08:46.714 --> 08:50.093
کامیل، داری چیکار میکنی؟
اون مرد آمریکایی توی تراس منتظرته.
08:50.635 --> 08:52.262
لطفاً تو به جلسه رسیدگی کن.
08:53.221 --> 08:55.056
اون اومده که تو رو ببینه.
08:55.139 --> 08:57.308
متأسفم، نمیتونم.
08:57.392 --> 09:00.061
دارم سعی میکنم به ایسی کمک کنم
گونه انگور رو پیدا کنه.
09:03.648 --> 09:04.732
خب...
09:10.363 --> 09:13.950
اوضاع اینطوریه.
یه روز دیگه هم هدر رفت.
09:15.118 --> 09:17.912
اومدم اینجا که باهاش وقت بگذرونم، ولی نه.
09:19.706 --> 09:21.791
کامیل کارهای دیگه ای برای رسیدگی داره.
09:21.875 --> 09:25.545
اون خیلی قدر نشناسه.
در واقع مثل همه بچه ها.
09:28.673 --> 09:31.426
به جز تو، توماس.
تو هوای پدرت رو داری.
09:33.136 --> 09:34.971
میفهمی چقدر خوش شانسی؟
09:35.054 --> 09:36.347
آره، میدونم.
09:38.391 --> 09:40.894
فکر کنم منم مثل هیروکازو عمل کنم.
بیخیال میشم.
09:40.977 --> 09:43.229
فردا برمیگردم خونه.
09:43.730 --> 09:44.981
تعطیلات تموم شد.
09:49.152 --> 09:51.196
با این حال بازم براش یکم غذا می‌برم.
09:54.490 --> 09:55.575
تنهاتون میذارم.
10:03.082 --> 10:05.335
اون فقط نگران ایسیه. همین.
10:09.172 --> 10:10.465
اگه میخوای اینطوری فکر کن.
10:12.217 --> 10:14.469
ولی من دخترم رو بهتر از هر کسی میشناسم...
10:15.386 --> 10:17.931
و از همه مهم تر،
فراموش نکردم که الکساندر کی بود.
10:25.980 --> 10:27.190
ممنون.
10:31.861 --> 10:34.447
آنالیز موم ممکنه موقعیت رو بهمون بگه...
10:34.531 --> 10:36.950
ولی هنوز باید بدونیم دنبال
چه نوع انگوری میگردیم.
10:37.033 --> 10:40.161
تمام رایحه‌‌ها رو لیست کردم،
و بعد این طعم معدنی هست...
10:40.245 --> 10:42.622
که نمیتونم پیداش کنم.
دیگه کلافه شدم.
10:42.705 --> 10:43.873
پس ولش کن.
10:44.707 --> 10:46.668
خیلی رو اعصابه.
10:48.294 --> 10:50.838
ولی چیکار میتونم بکنم؟ نگرانشم.
10:51.673 --> 10:53.216
چرا نمیری «واسال»؟
10:54.133 --> 10:57.053
شاید دنبال یه گونه فراموش شده میگردی.
10:57.595 --> 11:00.014
«واسال» بزرگ ترین بانک
گونه‌‌های انگور در جهانه.
11:00.098 --> 11:02.600
اونجا چیزهایی دارن که هیچ وقت
توی کتاب هات پیدا نمیکنی.
11:05.186 --> 11:07.021
- باهام میای؟
- نه.
11:07.105 --> 11:09.232
- بیا دیگه.
- خیلی کار دارم، کامیل.
11:09.315 --> 11:12.443
- بیا دیگه. بیا دیگه. لطفاً؟
- نه. نه.
11:12.986 --> 11:16.614
- نه.
- لطفاً. آره.
11:17.448 --> 11:20.021
- میدونی که رو اعصابی؟
- آره.
11:22.021 --> 11:25.021
[ مرکز تحقیقات واسال ]
11:31.129 --> 11:34.716
ما تقریباً ۸۵۰۰ گونه انگور
از تمام قاره‌‌ها داریم.
11:35.550 --> 11:39.470
این کار در سال ۱۸۷۶،
در اوج بحران فیلوکسرا شروع شد...
11:40.179 --> 11:43.433
زمانی که هدف،
جمع آوری بیشترین تعداد گونه‌‌های ممکن بود...
11:43.516 --> 11:45.351
قبل از اینکه حشرات همه چی رو نابود کنن.
11:45.435 --> 11:46.978
آهان، پس شن برای همینه.
11:47.061 --> 11:48.563
نمی‌ذاره حشرات ازش عبور کنن.
11:48.646 --> 11:50.690
به همین خاطر این مکان رو انتخاب کردیم.
11:50.773 --> 11:52.358
ولی متأسفانه،
داره به یه نفرین تبدیل میشه.
11:52.442 --> 11:56.070
تا سال ۲۰۵۰،
دریا همه چی رو زیر آب می‌بره.
11:56.154 --> 11:57.197
قراره چیکار کنید؟
11:57.280 --> 12:01.367
داریم جابجا میشیم، ۲۷ هکتارمون رو
در پنج کیلومتری ساحل دوباره میکاریم.
12:01.451 --> 12:03.077
و باید این کار رو ظرف
ده سال آینده انجام بدیم.
12:03.161 --> 12:06.456
بعد از اون...
دنیا به آخر میرسه.
12:06.956 --> 12:07.957
عجب کاری.
12:08.708 --> 12:09.709
خب...
12:10.793 --> 12:12.503
پس باید یه انگور فراموش شده رو پیدا کنی؟
12:13.796 --> 12:14.797
آره.
12:15.673 --> 12:18.676
خب، جای درستی اومدی.
12:20.720 --> 12:24.140
این گونه ای هست که شراب قرمزی
با نت‌‌های انگور فرنگی قرمز...
12:24.224 --> 12:27.435
انگور فرنگی سیاه وحشی،
و توت فرنگی درختی تازه میده.
12:27.936 --> 12:30.188
میوه نسترن، شمعدانی،
یاس بنفش و فلفل هالوپینو.
12:30.688 --> 12:32.565
یه شراب شفاف هست،
مثل پینو نوآر.
12:32.649 --> 12:36.721
ولی طراوت میوه‌‌های وحشیش من رو یاد
یه گرناش با اکسیداسیون کنترل شده میندازه.
12:36.778 --> 12:40.490
با این تفاوت که طعمش محکم تر و اسیدی تره،
یه چیزی مثل سانجووزه کاهشی.
12:40.573 --> 12:43.743
و بعد این حس معدنی هست که
نمیتونیم دقیقاً روش دست بذاریم.
12:44.410 --> 12:47.914
برای همینه که فکر میکنیم
یه گونه فراموش شده‌ست.
12:48.581 --> 12:52.377
تخصص ما آمپلوگرافیه.
تمام تمرکز ما روی گیاهه، نه شراب.
12:52.460 --> 12:54.254
من سوملیه نیستم.
12:55.630 --> 12:59.175
درباره طعم میوه بهم بگید،
اون وقت میتونم کمکتون کنم.
12:59.259 --> 13:01.427
ولی رایحه‌‌های شراب تازه بعد از
فرآیند شراب سازی پدیدار میشن.
13:01.511 --> 13:03.763
اونا ربط چندانی به خودِ گیاه ندارن.
13:03.846 --> 13:07.225
مثلاً، تازلنگه.
منطقه فریولی، ایتالیا.
13:07.308 --> 13:08.935
گل دهی متراکم،
و خوشه‌‌های مخروطی داره...
13:09.018 --> 13:11.771
- میوه بنفش، مقاومت در برابر بیماری ها...
- ببخشید.
13:11.855 --> 13:13.523
- بله؟
- این کمکی نمی‌کنه.
13:14.065 --> 13:15.733
ما باید این شراب‌‌ها رو بچشیم.
13:17.527 --> 13:20.864
خب، ما از بعضی از گونه های
انگورمون شراب تولید میکنیم...
13:20.947 --> 13:25.034
که ممکنه با تغییرات اقلیمی سازگار باشن،
و بینشون، چند مورد فراموش شده هم هست.
13:26.828 --> 13:29.706
و... میتونیم بچشیمشون؟
13:31.040 --> 13:32.500
آره. آره.
13:36.504 --> 13:40.821
بفرمایید. این لیست گونه‌‌های فراموش شده انگوره،
که از سال ۲۰۱۸ ازشون شراب قرمز گرفتیم.
13:41.801 --> 13:47.521
عقب تر از اون نمیرم چون با گذشت زمان،
طراوت رایحه‌‌ها از دست میره و... دیگه فایده ای نداره.
13:48.224 --> 13:49.225
ممنون.
13:59.152 --> 14:00.778
خوبه؟
14:03.031 --> 14:04.365
پس چرا خوردیش؟
14:05.450 --> 14:07.118
من خیلی حرف گوش کنم.
14:13.124 --> 14:14.125
ممنون.
14:16.586 --> 14:19.255
اگه غرق میشدی، «دای» زندگی رو
برام غیرقابل تحمل میکرد.
14:19.339 --> 14:21.132
پس در واقع فقط برای
حفظ جون خودم بود.
14:24.427 --> 14:25.929
راستی، بهش زنگ زدم.
14:27.180 --> 14:29.224
ازم خواست یه پیامی رو بهت برسونم؟
14:30.141 --> 14:34.062
«یه شیر دریایی هیچ وقت توی وان
از سشوار استفاده نمی‌کنه.»
14:35.355 --> 14:36.356
این دیگه چه کوفتیه؟
14:38.733 --> 14:41.444
«دای» رو توی دانشگاه دیدم.
توی کالیفرنیا.
14:42.403 --> 14:45.657
وقتی توی جاده ساحلی رانندگی میکنی،
میتونی شیرهای دریایی رو ببینی.
14:46.407 --> 14:48.159
ما این بازی رو ابداع کردیم.
14:48.701 --> 14:51.120
تمام کارهایی که یه شیر دریایی
هیچ وقت انجام نمیده.
14:52.455 --> 14:57.794
مثلاً، یه شیر دریایی
هیچ وقت این رو نمیخوره.
15:12.600 --> 15:13.935
- سلام.
- گوش کن.
15:14.018 --> 15:17.480
من توی ملک واسالم.
یه مرکز تحقیقاتی نزدیک مون پلیه هست.
15:17.564 --> 15:18.857
آره، میشناسمش.
15:18.940 --> 15:22.527
خب، ۱۲۳ تا شراب برای چشیدن دارم...
15:22.610 --> 15:25.697
که از گونه‌‌های انگور فراموش شده ای
ساخته شدن که هیچکس نمیشناسه...
15:25.780 --> 15:27.240
به هر حال، من نمیشناسم...
15:27.323 --> 15:28.950
از سراسر دنیا.
15:29.784 --> 15:30.785
باشه.
15:32.161 --> 15:33.663
فقط میخواستم بهت خبر بدم.
15:34.581 --> 15:35.748
ممنون.
15:44.257 --> 15:46.467
- خب پس، بیا شروع کنیم.
- بریم.
16:03.693 --> 16:05.153
داری چیکار میکنی؟
16:07.238 --> 16:08.281
ایسی؟
16:10.658 --> 16:12.452
واقعاً فکر میکنم باید توی تخت بمونی.
16:13.203 --> 16:14.662
الان خیلی بهترم.
16:17.123 --> 16:18.499
خب، کجا داریم میریم؟
16:18.583 --> 16:19.584
واسال.
16:19.667 --> 16:21.044
توی واسال چیه؟
16:21.127 --> 16:22.128
یه شراب.
16:25.340 --> 16:26.925
چجور شرابی؟
16:28.176 --> 16:29.219
یه شراب خاص.
16:30.470 --> 16:31.638
اونقدر خاص؟
16:32.805 --> 16:33.806
آره.
16:35.516 --> 16:36.768
خیلی خب پس، سوار شو.
17:33.491 --> 17:36.202
خواهرت خودش نمیتونه
از پس کارهاش بر بیاد؟
17:37.245 --> 17:38.496
اون بهترینه.
17:39.956 --> 17:41.457
پس مشکل چیه؟
17:43.960 --> 17:46.880
غیرقابل پیش بینیه.
بهش اعتماد ندارم.
17:49.591 --> 17:51.092
مطمئنی موضوع همینه؟
17:52.760 --> 17:54.053
منظورت چیه؟
17:55.054 --> 17:58.391
هیچی. ببخشید.
به من ربطی نداره.
17:59.309 --> 18:00.768
نه، داشتی میگفتی که...
18:03.021 --> 18:07.021
فقط به نظرم میاد که داری سعی میکنی
به خودت ثابت کنی از اون بهتری.
18:22.624 --> 18:24.375
عاشق این سکوت‌‌های معذب کننده‌م.
18:35.929 --> 18:40.350
بعدی... یه کریولا از آرژانتین.
18:40.433 --> 18:41.434
این یکی رو میشناسم.
18:41.517 --> 18:44.062
این همون گونه انگوریه
که مالبک جاش رو گرفته.
18:44.145 --> 18:45.855
قوی تره.
این اون نیست.
18:45.939 --> 18:47.524
وایسا، وایسا، وایسا!
18:48.733 --> 18:50.735
- دارم بهت میگم این اون نیست.
- آره، خب...
18:58.326 --> 19:00.078
- آره...
- آره، ببخشید.
19:04.624 --> 19:07.377
ایسی؟ اینجا چیکار میکنی؟
19:08.294 --> 19:09.546
تا کجا پیش رفتید؟
19:12.048 --> 19:14.217
بیشتر از نصفشون رو امتحان کردیم.
19:14.300 --> 19:15.760
آره، ۷۱ تا.
19:17.595 --> 19:20.348
و دو تا رو انتخاب کردیم،
که ممکنه جور باشن.
19:27.856 --> 19:29.440
به رنگش نگاه کن.
19:29.524 --> 19:31.150
این شراب‌‌ها خیلی تیره‌ن.
19:31.943 --> 19:35.822
امتحان کردنشون فایده ای نداره.
داری اشتباه میکنی.
19:35.905 --> 19:37.156
تو باید توی بیمارستان باشی.
19:58.636 --> 20:00.138
من دیگه...
دیگه میرم.
20:25.538 --> 20:27.290
- سلام دای.
- ناتاشا؟
20:28.291 --> 20:29.500
همه چی رو به راهه؟
20:30.293 --> 20:31.669
ایسی چطوره؟
20:32.587 --> 20:34.589
خوبه. بهتره.
20:35.757 --> 20:38.259
فقط در عجبم که نکنه
واقعاً دیوونه شده باشه.
20:38.927 --> 20:40.511
دوباره میخواد غواصی کنه؟
20:41.137 --> 20:42.722
نه. ولی همین الان که داریم حرف میزنیم...
20:42.805 --> 20:45.391
دوستت میخواد صد تا
شراب مختلف رو امتحان کنه...
20:45.475 --> 20:47.227
در حالی که باید توی بیمارستان باشه.
20:48.853 --> 20:51.105
این یعنی فقط به حالت عادی برگشته.
20:52.106 --> 20:53.483
نگران نباش.
20:54.526 --> 20:56.361
من باید برم. فعلاً.
20:59.155 --> 21:00.156
باشه.
21:29.936 --> 21:31.104
ده تای دیگه مونده.
22:51.893 --> 22:53.019
هربمون.
22:54.062 --> 22:56.564
این فقط یه گونه انگور
فراموش شده نیست.
22:57.524 --> 22:58.816
بلکه یه گونه ممنوعه‌ست.
22:59.859 --> 23:02.529
میدونی درباره شراب هایی
که ازش میسازن چی میگن؟
23:03.238 --> 23:04.739
میتونه آدم رو دیوونه کنه.
23:08.826 --> 23:10.286
نگران نباش،
این فقط یه افسانه‌ست.
23:10.370 --> 23:16.021
خب، درسته که موقع تخمیر متانول آزاد می‌کنه،
ولی در مقادیر خیلی ناچیز. این ثابت شده.
23:16.584 --> 23:20.255
ولی دلیل واقعی ممنوع شدنش، مالی بود.
23:20.880 --> 23:24.509
بفرما. اینا بوته‌‌های هربمونی هستن
که توی مرکز نگه میداریم.
23:25.093 --> 23:29.264
ببین، هربمون مثل خدا
و شیطان توی یه کالبده.
23:29.347 --> 23:32.267
در برابر همه بیماری‌‌ها مقاومه،
پس نیازی به سم پاشی نداره...
23:32.350 --> 23:34.894
که این برای صنعت مواد شیمیایی خوب نیست.
23:34.978 --> 23:39.357
برای همینه که دولت فرانسه
در سال ۱۹۳۵ ممنوعش کرد.
23:39.440 --> 23:42.110
و امروزه دیگه کسی برای
شراب سازی ازش استفاده نمی‌کنه.
23:42.735 --> 23:44.362
خب، یه نفر هست که استفاده می‌کنه.
23:47.240 --> 23:48.825
باشه.
23:49.450 --> 23:50.451
بیشتر، لطفاً.
23:58.084 --> 23:59.085
فقط یه ذره دیگه.
24:02.755 --> 24:06.342
- اینم یه جایزه برای تو. خیلی خب.
- عالیه، ممنون.
24:06.426 --> 24:08.177
- بفرما. ممنون.
- بفرمایید.
24:11.806 --> 24:14.392
- صبح بخیر.
- صبح بخیر، خانم کینو.
24:15.435 --> 24:16.436
خانم کینو!
24:16.519 --> 24:18.897
صبح بخیر، آقا.
24:18.980 --> 24:20.523
از دیدنت خوشحالم.
24:20.607 --> 24:22.400
- خیلی وقت بود ندیده بودمت.
- آره.
24:22.483 --> 24:24.736
- حالت خوبه؟
- آره.
24:25.570 --> 24:27.071
و خانم هونوکا هم حالش خوبه؟
24:27.864 --> 24:28.865
آره.
24:32.660 --> 24:34.454
آه، ممنونم.
بازم تشریف بیار.
24:34.537 --> 24:36.539
- روز خیلی خوبی داشته باشی.
- ممنون.
24:37.540 --> 24:38.875
ممنون که اومدی.
24:39.918 --> 24:41.920
- خانم کینو، مثل همیشه؟
- بله؟
24:42.503 --> 24:43.504
اوه، آره.
25:17.372 --> 25:18.706
چیه؟
25:22.710 --> 25:27.674
نزدیک بود بهت زنگ بزنم،
ولی جوابم رو نمیدادی.
25:30.635 --> 25:34.931
پسرت دچار حادثه شده.
نزدیک بود بمیره.
25:35.848 --> 25:39.352
حادثه غواصی.
رفته سراغ غواصی آزاد.
25:39.435 --> 25:40.895
نزدیک بود غرق بشه.
25:41.896 --> 25:43.731
توی یه بیمارستان توی فرانسه‌ست.
25:46.234 --> 25:47.402
کجا؟
25:49.320 --> 25:53.658
در مارسی، بیمارستان لا تیمون.
بخش بیماری‌‌های ریوی.
25:57.328 --> 25:58.663
حالش خوب میشه؟
26:00.164 --> 26:01.624
بهش زنگ بزن.
26:03.001 --> 26:07.380
جوابت رو نمیده،
ولی اینطوری خیالت راحت میشه.
26:09.340 --> 26:10.800
حداقل، فکر کنم اینطور بشه.
26:31.613 --> 26:33.615
ایسی!
27:06.648 --> 27:08.024
ایسی!
27:10.527 --> 27:11.778
نتیجه آنالیز موم رو گرفتم.
27:11.861 --> 27:14.739
میفهمیم مال کجاست و اون وقت
میتونیم «ارمون»مون رو پیدا کنیم.
27:14.822 --> 27:15.949
ببین!
27:18.743 --> 27:19.744
به زبان لاتینه.
27:20.745 --> 27:21.788
دکترها لاتین بلدن.
27:21.871 --> 27:24.832
آره، ولی این دکتر سرش شلوغه.
لطفاً برو بیرون.
27:24.916 --> 27:25.917
ببخشید.
27:26.000 --> 27:27.961
به محض اینکه کارت تموم شد،
میریم پیش زنبوردار.
27:28.044 --> 27:30.964
تو برو.
اون میمونه.
27:31.798 --> 27:32.799
باشه.
27:34.676 --> 27:37.011
شانس آوردی آقای تومینه.
27:37.512 --> 27:41.432
توی ریه هات آب جمع شده،
ولی تب نداری، پس یعنی عفونتی نیست.
27:41.516 --> 27:42.976
حداقل فعلاً.
27:43.059 --> 27:45.979
با این حال،
دچار بیماری ریوی شدیدی شدی.
27:46.062 --> 27:47.897
باید حسابی مراعات کنی.
27:47.981 --> 27:52.569
هیجان ممنوع. استراحت کن.
پرنده‌‌ها رو تماشا کن. باشه؟
27:58.825 --> 28:01.870
پولیگونوم آویکولار.
علف هفت بند.
28:01.953 --> 28:04.455
هر جا که آدمیزاد باشه پیدا میشه،
حتی توی شهرها.
28:06.040 --> 28:07.750
اوکسالیس پس-کاپره...
28:09.294 --> 28:11.212
همون پا-بزی، اهل آفریقای جنوبی.
28:13.506 --> 28:15.258
پالیوروس اسپینا-کریستی.
28:15.842 --> 28:18.344
رومی‌‌ها از خارهاش برای درست کردن
تاج مسیح استفاده میکردن.
28:22.015 --> 28:28.221
زیتون، آویشن، سنتائوریا پومیلیو،
بومادران معمولی... این یعنی مدیترانه...
28:28.271 --> 28:31.441
و حتی میتونم بگم یونان،
چون درخت قطاب یونانی هم اونجا هست.
28:32.108 --> 28:33.693
یونان که خیلی بزرگه.
28:35.320 --> 28:36.738
این یکی رو نمیشناسم.
28:37.572 --> 28:41.743
میکرومریا آکروپولیتانا هالاکسی.
28:43.077 --> 28:46.873
هالاکسی، هالاکسی... هالاکسی.
28:48.708 --> 28:50.043
چی شده؟
28:51.211 --> 28:53.880
هالاکسی، هالاکسی، هالاکسی...
28:55.423 --> 28:56.758
هالاکسی. پیداش کردم.
28:58.092 --> 29:05.021
در سال ۱۹۰۸، اویگن فون هالاکسی مدیر باغ
گیاه شناسی آتن بود و تمام گیاهان یونان رو فهرست کرد.
29:05.558 --> 29:07.143
دمش گرم، واقعاً ایول داره.
29:08.978 --> 29:12.065
پیداش کردم.
میکرومریا آکروپولیتانا.
29:12.774 --> 29:16.486
اولین بار در سال ۱۹۰۶ جمع آوری شد.
29:16.569 --> 29:17.820
این گیاه بومیه...
29:18.738 --> 29:22.450
یعنی فقط همونجا رشد می‌کنه،
روی تپه آکروپولیس در آتن.
29:22.534 --> 29:24.911
گلی که فقط روی آکروپولیس رشد می‌کنه؟
29:24.994 --> 29:26.913
ممکنه پیش بیاد.
طبیعت همینه دیگه.
29:27.789 --> 29:28.831
آخ.
29:29.415 --> 29:31.000
گل تو قبلاً اونجا رشد میکرد...
29:31.084 --> 29:33.545
ولی از سال ۱۹۰۶ به بعد،
دیگه کسی پیداش نکرده.
29:34.045 --> 29:35.755
به عنوان «ناپدید شده» ثبت شده.
29:36.256 --> 29:37.257
حیف شد.
29:38.716 --> 29:39.717
کامیل...
29:39.801 --> 29:42.095
ولی این موم، و حتی این شراب؛
مال سال ۱۹۰۶ نیستن.
29:42.178 --> 29:43.596
حداقل من اینطور فکر نمیکنم.
29:44.305 --> 29:45.765
خب، در مورد شراب نمیتونم نظر بدم...
29:47.225 --> 29:49.018
ولی در مورد موم،
حق با توئه.
29:49.102 --> 29:50.520
بیشتر از ۲۰ سال قدمت نداره.
29:51.396 --> 29:54.232
این یعنی اون گل کوچولوی تو،
هنوز وجود داره.
29:54.315 --> 29:55.567
سرش شرط می‌بندم.
29:56.609 --> 30:01.072
برو اونجا و توی آکروپلیس
دنبال کندوهای عسل بگرد.
30:03.575 --> 30:07.021
- ممنونم.
- باشه، کسی میتونه بهم بگه چه خبره؟
30:12.021 --> 30:15.021
[ آتن ]
[ یونان ]
30:24.596 --> 30:26.347
چقدر کند پیش میره.
30:28.391 --> 30:30.310
بهت گفتم باید رزرو میکردیم.
30:33.605 --> 30:35.440
این راهش نیست.
30:36.482 --> 30:37.859
تو ایده بهتری داری؟
30:43.698 --> 30:45.533
مطمئن نیستم این ایده بهتری باشه.
30:46.326 --> 30:50.021
[ دانشگاه کشاورزی آتن ]
30:50.163 --> 30:54.321
خب، پس دنبال یه گل وحشی میگردید
که تقریباً هیچکس اسمش رو هم نشنیده...
30:54.751 --> 30:58.796
چون فکر میکنید یکی داره ازش موم زنبور عسل
برای یه بطری شراب درست می‌کنه؟
30:58.880 --> 30:59.881
آره.
30:59.964 --> 31:01.424
واقعاً شغلت رو دوست داری.
31:02.508 --> 31:04.010
من عاشق شغلمم.
31:04.093 --> 31:06.930
بعضی وقت‌‌ها من رو به جاهایی می‌بره
که فکرش رو هم نمیکردم...
31:07.013 --> 31:09.432
مثل سواحل رودخونه آمازون.
31:09.515 --> 31:11.100
دخترم رو کلافه می‌کنه.
31:11.184 --> 31:14.520
اون فقط میخواد من مدام
از بچه هاش نگهداری کنم.
31:14.604 --> 31:17.774
به هر حال،
شانس آوردید که من رو پیدا کردید.
31:18.399 --> 31:23.196
در سال ۲۰۰۶، یکی از همکارهام،
گل تو رو در آکروپولیس شناسایی کرد.
31:23.279 --> 31:27.867
و در سال ۲۰۰۹،
استادی از کپنهاگ وجود اون رو تأیید کرد.
31:27.951 --> 31:32.539
فقط فکرش رو بکن،
قدمتش به دوران سوفوکل و هومر برمیگرده.
31:33.873 --> 31:35.041
نگاه کن.
31:38.711 --> 31:39.837
این چیه؟
31:39.921 --> 31:44.717
این دی ان ایِ گیاه
«میکرومریا آکروپولیتانا هالاکسی» هست.
31:46.010 --> 31:47.512
عالی نیست؟
31:47.595 --> 31:50.765
چرا هست. ولی مطمئن نیستم
این کمکی بهمون بکنه.
31:53.851 --> 31:57.272
خبر داری که اطراف آکروپولیس
کندوی عسلی هست یا نه؟
31:57.355 --> 31:58.773
حتماً باید باشه...
31:58.857 --> 32:06.421
چون دخترم یه بار یه شیشه عسل بهم داد که اون رو
کنار یه کلیسا از یه آدم یکم عجیب و غریب خریده بود.
32:06.447 --> 32:11.202
اون گفته بود که درست همونجا
در منطقه آکروپولیس کندو داره.
32:11.286 --> 32:13.913
میشه از دخترت اسمش رو بپرسی؟
32:14.622 --> 32:16.624
دوباره ازم میخواد که
براش بچه داری کنم.
32:18.418 --> 32:19.460
خواهش میکنم، خانم.
32:32.932 --> 32:34.392
داری خیلی تند پیش میری.
32:34.475 --> 32:35.768
ببخشید.
32:35.852 --> 32:38.146
ببخشید، تو اینجا زندگی میکنی؟
32:38.229 --> 32:42.400
- آره.
- دنبال کلیسای آگیوس گئورگیوس میگردم.
32:43.109 --> 32:44.903
آره، اونجاست.
32:45.486 --> 32:46.821
- اونجا. باشه.
- آره.
32:46.905 --> 32:48.281
خیلی ممنونم.
32:52.577 --> 32:56.164
ایسی، دکتر لازم داری؟
32:56.247 --> 33:00.501
- دارم به دکتر زنگ میزنم.
- نه، نه، خوبم. فقط یه لحظه وقت میخوام.
33:01.502 --> 33:02.503
باشه.
33:06.382 --> 33:08.551
تو برو، منم میام.
33:09.636 --> 33:11.262
- مطمئنی؟
- آره.
33:13.640 --> 33:16.059
برو، برو.
من خوبم.
33:17.518 --> 33:18.519
باشه.
34:50.945 --> 34:53.615
نگران نباش.
فقط خسته‌ست.
34:55.200 --> 34:56.534
زنبور خوبیه.
34:58.995 --> 35:03.041
آخر تابستون، زنبورها میدونن
که به زودی میمیرن.
35:04.459 --> 35:05.877
باید براشون دعا کنیم.
35:15.678 --> 35:18.598
تو الکسی پیپیایی؟
35:29.943 --> 35:31.027
خوبه، مگه نه؟
35:32.153 --> 35:33.154
خوبه.
35:33.738 --> 35:34.739
بهتری؟
35:35.907 --> 35:37.909
عسل همه چی رو درمان می‌کنه.
35:38.451 --> 35:39.702
خدا رو شکر.
35:43.331 --> 35:45.124
چند تا کندو داری؟
35:45.208 --> 35:47.710
شش تا داشتم،
ولی الان سه تا دارم. خالی ان.
35:49.045 --> 35:51.548
زنبورها دارن به خاطر انسان‌‌ها میمیرن.
35:52.131 --> 35:53.591
عسل زیاد تولید میکنی؟
35:54.259 --> 35:55.927
هی کمتر و کمتر میشه.
35:57.428 --> 35:59.764
موم چی؟
جمعش میکنی؟
36:00.473 --> 36:01.516
اوه، آره.
36:02.392 --> 36:05.853
موم مقدسه.
فیض روح القدسه.
36:08.940 --> 36:12.944
برای شمع استفاده میشه،
و شمع نماد دعاست.
36:15.196 --> 36:16.865
خودت هم شمع درست میکنی؟
36:16.948 --> 36:21.870
نه. شمع نه.
مومم رو به صومعه روستام میدم.
36:22.495 --> 36:23.580
روستات کجاست؟
36:24.831 --> 36:25.832
توی گرجستان.
36:26.457 --> 36:27.542
یونانی نیستی؟
36:28.167 --> 36:29.544
من توی گرجستان به دنیا اومدم.
36:30.962 --> 36:32.380
گرجستان.
36:32.463 --> 36:34.716
غذاهای فوق العاده،
شراب های... شراب‌‌های عالی.
36:35.717 --> 36:38.887
خدا میگه نونت رو بخور،
و شرابت رو بنوش.
36:39.470 --> 36:42.348
مخصوصاً مالِ کاختی، مگه نه؟
36:42.432 --> 36:45.351
من اهل کاختی نیستم،
اهل کارتلی ام.
36:46.269 --> 36:47.353
کارتلی؟
36:50.231 --> 36:51.482
کارتلی رو میشناسی؟
36:52.233 --> 36:55.153
البته. من شراب شناسم.
36:55.236 --> 36:59.157
کارشناس شراب.
برای همین دنبالت میگشتم.
37:02.243 --> 37:04.996
در واقع، دنبال یه نوع شراب میگردم...
37:05.705 --> 37:09.209
و از موم تو برای مهر و موم کردن
بطری‌‌های اون شراب استفاده میشه.
37:11.461 --> 37:14.380
توی این صومعه شراب درست میکنن؟
37:16.132 --> 37:17.133
آره.
37:20.595 --> 37:22.680
میتونی اسم روستات رو بهم بگی؟
37:42.367 --> 37:45.286
سلام. ببخشید،
انگلیسی بلدی؟
37:45.787 --> 37:46.788
آره.
37:47.997 --> 37:50.667
دنبال یه نفر میگردم.
شاید بشناسیش.
37:51.292 --> 37:52.293
الکسی پیپیا؟
37:53.878 --> 37:55.922
آره، میشناسمش.
37:56.005 --> 37:58.591
دای، منم.
37:59.676 --> 38:02.387
به کسی نیاز دارم که بتونم
توی گرجستان بهش اعتماد کنم.
38:03.054 --> 38:04.806
کجایی؟
38:05.598 --> 38:06.683
یونانم.
38:07.392 --> 38:09.394
خوبی؟ چه حسی داری؟
38:09.477 --> 38:10.478
خوبم.
38:28.955 --> 38:30.206
لعنتی.
38:34.377 --> 38:38.381
تحت تاثیر قرار گرفتم.
یه نفر رو میشناسم. برات پیامک میکنم.
38:38.464 --> 38:39.549
ممنون.
38:39.632 --> 38:41.551
وای، خدای من! ایسی!
38:42.260 --> 38:43.511
کجا بودی؟
38:44.804 --> 38:45.972
آدرس الکسی رو پیدا کردم.
38:47.307 --> 38:48.308
دیدمش.
38:49.225 --> 38:50.226
چی؟
38:51.644 --> 38:54.230
اون اسم یه صومعه توی
گرجستان رو بهم داد...
38:54.856 --> 38:57.567
که موم‌‌های عسلش رو برای
شراب‌شون به اونجا میفرسته.
38:58.484 --> 38:59.569
عالیه.
39:00.445 --> 39:02.697
آقای تومینه؟
برای فرودگاه تشریف می‌بری؟
39:04.324 --> 39:06.409
آره، فقط یه لحظه.
39:13.208 --> 39:14.709
داشتی بدون من میرفتی؟
39:18.880 --> 39:19.881
نه.
39:28.598 --> 39:31.392
- اول باید یه سر به هتل بریم.
- باشه.
39:32.393 --> 39:33.811
تو هم میای؟
39:34.854 --> 39:36.521
هتل کوئینتا.
39:40.021 --> 39:50.021
°°مترجم : احسان°°
○○@Ehsan_Cn○○
39:50.021 --> 40:00.021
«ارائــه ای از فـیلــم2مـدیـا»
[ wWw.F2M.top ]
Insta & Telegram: @Film2Media_Plus