WEBVTT 00:09.230 --> 00:12.230 «ارائــه‌ای از فـیلــم2مـدیـا» [ wWw.F2M.Space ] 00:12.254 --> 00:16.254 «فیلم2مدیا را در تلگرام دنبال کنید» @Film2Media_Plus 00:39.206 --> 00:41.416 ببخشید که نتونستم توی جمع کردن وسایل بهت کمک کنم، موفق باشی 00:50.926 --> 00:52.719 سرخس 00:52.719 --> 00:53.970 مسابقه پنج روز دیگه شروع میشه 00:53.971 --> 00:56.306 و تو فقط تونستی یه رایحه رو شناسایی کنی 01:00.978 --> 01:03.313 می‌دونم خسته‌ای، ولی میشه یکم بیشتر تلاش کنی؟ 01:04.480 --> 01:06.650 تسلیم نشو 01:11.446 --> 01:13.448 قورتش نده 01:15.993 --> 01:17.369 بریز بیرون 01:17.369 --> 01:18.954 باشه 01:48.567 --> 01:49.693 ریشه کرفس 01:50.402 --> 01:55.115 قهوه، مداد، گچ، سرخس 01:55.908 --> 01:59.745 خاک رس، شیرین بیان 02:01.997 --> 02:03.749 درباره ریشه کرفس مطمئنی؟ 02:04.291 --> 02:09.003 نه مطمئن نیستم 02:09.003 --> 02:10.881 اون سالاد عجیبی که با کرفس و سس مایونز 02:10.881 --> 02:13.425 توی کافه خوردیم یادته؟ 02:13.425 --> 02:15.886 همون مزه رو داشت 02:17.888 --> 02:21.266 خب، چون ما معمولا ریشه کرفس رو توی شراب های سفید می‌ریزیم 02:21.266 --> 02:24.561 مثل شراب لویر یا شراب یونانی ولی نه تو شراب قرمز 02:26.939 --> 02:27.981 صد در صد مطمئنی؟ 02:28.941 --> 02:30.901 توماس، من نمی‌دونم 02:30.901 --> 02:33.320 ...دیگه نمی‌تونم تمرکز کنم و سرم داره 02:33.320 --> 02:35.906 ببخشید، آخه رایحه هایی که توصیف کردی 02:35.906 --> 02:39.618 شبیه هیچ شرابی که من می‌شناسم نیست و این من رو دیوونه می‌کنه 02:42.037 --> 02:43.705 برای امشب کافیه 02:43.705 --> 02:44.831 کارمون خوب بود 02:45.499 --> 02:46.583 من میرم بخوابم 02:48.210 --> 02:49.795 شب بخیر- شب بخیر- 02:53.882 --> 02:54.925 آلو زرد 02:54.925 --> 02:56.051 بلوبری 02:57.636 --> 02:58.887 ریشه کرفس 03:00.639 --> 03:02.474 قهوه، مداد 03:03.225 --> 03:04.351 گچ 03:06.478 --> 03:07.479 سرخس 03:09.398 --> 03:10.858 خاک رس، شیرین بیان 03:12.901 --> 03:15.195 آلو زرد، بلوبری 03:16.029 --> 03:17.030 ریشه کرفس؟ 03:18.156 --> 03:20.617 قهوه، مداد، گچ 03:21.410 --> 03:23.453 سرخس، خاک رس، شیرین بیان 03:23.453 --> 03:26.790 آلو زرد، بلوبری 03:28.208 --> 03:33.797 ریشه کرفس، قهوه، مداد، گچ 03:34.673 --> 03:37.759 سرخس، خاک رس، شیرین بیان 03:37.759 --> 03:39.094 آلو زرد، بلوبری 03:39.094 --> 03:42.472 ریشه کرفس، قهوه، مداد 03:42.472 --> 03:45.601 گچ، سرخس، خاک رس، شیرین بیان 03:59.072 --> 04:00.824 دنبال چی میگردی؟ 04:02.576 --> 04:03.577 می‌تونم کمکی کنم؟ 04:04.745 --> 04:05.871 باشه 04:12.544 --> 04:15.005 دارید چیکار می‌کنید؟ 04:15.005 --> 04:16.714 باشه 04:16.714 --> 04:18.966 پیداش کردم 04:21.553 --> 04:22.638 خودشه 04:23.764 --> 04:24.806 تو سال1986 04:25.557 --> 04:27.309 یه مرد پرورش دهنده انگور اهل تورین به اسم آندره ژیگون 04:27.309 --> 04:29.561 تصمیم گرفت تا یه نوع شراب خیلی قدیمی رو بازسازی کنه 04:29.561 --> 04:33.148 هیچکس از زمان جنگ جهانی دوم ازش استفاده نکرده، لنیاژ 04:33.148 --> 04:35.943 یه نوع انگور خاصیـه 04:35.943 --> 04:39.321 و با اون یک شراب استثنایی درست کرد، هم قرمز هم سفید 04:39.321 --> 04:43.075 خیلی وقت پیش هر جفتش رو تست کردم، الان یادم اومد 04:43.075 --> 04:45.786 گیج کننده ولی عالی 04:46.411 --> 04:48.330 لنیاژ- آره- 04:48.330 --> 04:50.249 عالیه، از کجا می‌تونیم پیداش کنیم؟ 04:50.249 --> 04:52.668 خب، از هیچ جا نمی‌تونیم پیداش کنیم 04:53.168 --> 04:55.462 آندره تو سال1996ورشکسته شد 05:00.843 --> 05:02.261 لعنتی- چیه؟- 05:02.261 --> 05:05.764 آخرین شیشه پنج سال پیش توسط یه آمریکایی خریداری شده 05:06.849 --> 05:11.228 به چه قیمتی؟- ده هزار یورو- 05:11.812 --> 05:13.564 پشمام- آره- 05:13.564 --> 05:17.401 بقیه شیشه ها هم به همین قیمت به سراسر جهان فروخته شدن 05:19.653 --> 05:22.406 من امشب میرم توکیو باید اون شراب رو پیدا کنم 05:22.406 --> 05:23.907 باید مزه‌اش کنم تا مطمئن بشم 05:26.159 --> 05:27.494 چاره‌ای ندارم 05:27.494 --> 05:30.330 باید برم به دیدنش و ازش بپرسم هنوز یه شیشه شراب داره یانه 05:30.330 --> 05:31.790 فقط یه دونه 05:31.790 --> 05:33.917 اگه خواست به قیمت ده هزار یورو بفروشه چی؟ 05:37.296 --> 05:39.298 می‌تونم بهت کمک کنم اگه لازم داری 05:40.007 --> 05:42.551 ...نه، فیلیپ من نمی‌تونم- زود باش، بیا بریم- 05:42.551 --> 05:43.719 ...چی؟ اما 05:48.223 --> 05:50.017 دوست پسر داری؟ 05:50.017 --> 05:51.685 یکم پیچیده‌ست 05:52.352 --> 05:53.812 چی پیچیده‌ست؟ 05:55.272 --> 05:56.648 قضیه بین من و مردها 05:59.276 --> 06:00.319 باشه 06:00.903 --> 06:02.487 تو قبلا رابطه داشتی، نه؟ 06:02.487 --> 06:05.490 آره، آره 06:06.533 --> 06:07.993 چیز جدی نبوده 06:09.077 --> 06:12.331 می‌دونی وقتی تو اون دختری باشی که نمی‌تونه بره رستوران 06:12.331 --> 06:13.890 کسی که نمی‌تونه بره پارتی چون 06:13.891 --> 06:16.043 ..اون تنها کسیـه که نمی‌تونه الکل بخوره 06:16.043 --> 06:19.505 به عبارت دیگه "کسیـه که نمی‌تونه از چیزای کوچیک تو زندگی لذت " ببره 06:20.214 --> 06:23.091 ...خب، بنظر مرد ها اینجور دخترها 06:23.091 --> 06:25.260 فهمیدم، آره- آره- 06:25.928 --> 06:27.426 من29سالمه و هنوز با مادرم زندگی می‌کنم 06:27.427 --> 06:29.848 پس خیلی تحقیر آمیزه 06:31.016 --> 06:32.643 خوب پس، به کلوب خوش اومدی 06:33.227 --> 06:34.902 من پیش بابام زندگی و کار می‌کنم 06:34.903 --> 06:36.730 پس می‌بینی که، وضعیت من بهتر نیست 06:38.982 --> 06:41.777 نگران نباش 06:42.277 --> 06:43.779 یه کامیل جدید تو راهه 06:46.532 --> 06:47.658 کامیل نسخه2 06:49.034 --> 06:50.077 عالیه 07:14.977 --> 07:15.978 تقریبا رسیدیم 07:20.232 --> 07:21.733 پس درخت های انگور کجان؟ 07:23.986 --> 07:25.153 سوال خوبیـه 07:37.374 --> 07:38.375 سلام؟ 07:40.961 --> 07:42.087 آقای ژیگون؟ 07:45.674 --> 07:46.675 آندره ژیگون؟ 07:48.594 --> 07:49.595 بله؟ 07:49.595 --> 07:52.556 سلام، ببخشید مزاحمتون شدم ما دنبال آندره ژیگون هستیم 07:54.099 --> 07:56.310 ایشونه، من پسرشم چطور می‌تونم کمکتـون کنم؟ 07:57.144 --> 07:58.270 می‌تونیم حرف بزنیم؟ 07:58.812 --> 07:59.813 درباره چی؟ 08:02.441 --> 08:05.027 پدرم کل عمرش رو صرف این کرد تا شراب های جدید رو بازسازی کنه 08:05.027 --> 08:07.654 و تکنیک های جدیدی رو آزمایش می‌کرد 08:07.654 --> 08:10.157 قبل از هرکس دیگه‌ای اون شراب های ارگانیک درست می‌کرد 08:10.157 --> 08:13.035 اون در تلاش بود تا شراب های فراموش شده رو بازسازی کنه 08:13.035 --> 08:14.453 مثل لنیاژ؟ 08:14.453 --> 08:16.663 آره البته، موقعی که اون رو درست می‌کرد پیشش بودم 08:16.663 --> 08:18.665 پدرم بهش ایمان داشت و منم همینطور 08:18.665 --> 08:21.793 اون تمام پس انداز و انرژیـش رو سر این کار گذاشت 08:22.753 --> 08:26.089 اون تونست یه شراب بی نظیر تولید کنه که رو دست نداشت 08:26.089 --> 08:29.176 و همش بخاطر تنوع انگور هاش بود که کسی نمی‌دونست 08:29.176 --> 08:32.763 اون تمام توانش رو پای این کار گذاشت اما ما مقدار زیادی تولید نمی‌کردیم 08:32.763 --> 08:33.972 ما یه کارخونه کوچیکی داشتیم 08:33.972 --> 08:36.808 و ما پول زیادی برای تبلیغات نداشتیم 08:36.808 --> 08:40.020 پس به غیر چندتا آدم کنجکاو کسی در مورد شراب ما نمی‌دونست 08:40.020 --> 08:42.063 کسب و کار ما تو سال1996ورشسکته شد 08:42.063 --> 08:45.442 شراب ما ده ساله شده بود، نه بیشتر نه کمتر 08:45.442 --> 08:48.070 ما هر چیزی که داشتیم رو فروختیم تا قرض هامون رو بدیم 08:48.070 --> 08:50.697 بعدا فهمیدم یه سری افراد دارن پول به جیب می‌زنند 08:51.240 --> 08:54.618 ده هزار یورو واسه شیشه‌ای که ما چهل یورو می‌فروختیم 08:59.039 --> 09:03.794 آقای ژیگون، احیانا شما هنوز از اون شیشه شراب لنیاژ دارید؟ 09:05.629 --> 09:08.131 اون شرابی که توی مسابقه مزه کردی 09:08.966 --> 09:09.967 مطمئنی مال ما بوده؟ 09:11.176 --> 09:14.972 ممکنه..اما باید مزه کنم تا مطمئن بشم 09:15.556 --> 09:17.599 شرمنده، من همه چیز رو فروختم 09:20.227 --> 09:22.521 بین رایحه هایی که یادم مونده 09:22.521 --> 09:25.774 یه چیزی هست که معمولا توی شراب قرمز به کار نمیره 09:25.774 --> 09:27.109 ریشه کرفس 09:28.902 --> 09:30.237 شنیدی بابا؟ 09:30.863 --> 09:32.030 ریشه کرفس 09:38.245 --> 09:40.325 وجه تمایز شراب لنیاژ 09:40.326 --> 09:44.042 این بود که میشد به شراب قرمز و سفید تبدیل بشه 09:44.042 --> 09:47.337 پدرم تونسته بود با محصول یه فصل انگور دو نوع شراب رنگی تولید کنه 09:47.337 --> 09:50.257 میشد رایحه های شراب قرمز رو توی شراب سفید 09:50.257 --> 09:53.135 و رایحه های شراب سفید رو توی شراب قرمز حس کرد 09:53.135 --> 09:57.598 پس کاملا ممکنه که بوی ریشه کرفس رو حس کرده باشید 09:57.598 --> 10:03.598 اون شیشه شرابی که دنبالش هستید ممکنه لنیاژ سال1987باشه 10:12.529 --> 10:13.989 خداحافظ، ممنونم 10:13.989 --> 10:15.115 ممنون 10:15.115 --> 10:16.658 ممنون 10:16.658 --> 10:19.620 خیلی مسخره‌ست، خودم می‌تونم ببرمت 10:19.620 --> 10:20.704 نگران نباش 10:20.704 --> 10:22.414 تو راه طولانی در پیش داری 10:22.414 --> 10:25.125 اون من رو مستقیم می‌بره فرودگاه اینطوری آسون‌تره 10:26.418 --> 10:29.338 میخواستم بابت تمام کارهایی که کردی ازت تشکر کنم 10:29.338 --> 10:33.342 نمی‌تونی تصورشم بکنی خیلی ازت ممنونم 10:34.259 --> 10:35.302 سلام- سلام- 10:35.302 --> 10:36.386 سلام 10:36.386 --> 10:39.598 خب، پس مراقب خودت باش 10:39.598 --> 10:41.517 بیا در تماس باشیم- باشه- 10:41.517 --> 10:43.185 میشه به جای من از بابات تشکر کنی؟ 10:43.185 --> 10:45.229 آره، حتما اینکارو می‌کنم 10:47.272 --> 10:48.440 خداحافظ، کامیل لژر 10:48.440 --> 10:50.901 خداحافظ، توماس چسانگر 11:05.999 --> 11:07.084 خداحافظ 11:41.118 --> 11:43.328 از دیدنتـون خوشوقتم، من تومینه هستم 11:43.328 --> 11:44.705 من یوریکا کاتاسه هستم 11:50.836 --> 11:51.837 می‌تونم صداتون رو ضبط کنم؟ 12:01.722 --> 12:03.307 میخواستم شما رو ببینم 12:03.307 --> 12:06.351 چون شما اخبار مربوط به وصیتنامه لژر رو پوشش میدین 12:07.394 --> 12:12.149 ازتون می‌خواهم چیزی که الان میگم رو به عنوان بیانیه رسمی منتشر کنید 12:15.527 --> 12:20.991 من ایسی تومینه مایل هستم از مسابقات لژر کناره گیری کنم 12:22.075 --> 12:24.635 تا کاملا خودم رو وقف 12:24.636 --> 12:27.039 کسب و کار خانوادگیم "الماس تومینه" بکنم 12:31.668 --> 12:32.878 همش همین بود؟ 12:35.506 --> 12:36.632 منظورت چیه؟ 12:39.510 --> 12:42.137 ناامید کننده‌ست 12:43.055 --> 12:45.891 دفعه بعد لطفا بهم ایمیل بده 12:45.891 --> 12:48.101 اونطوری وقت کسی هدر نمیره 12:50.604 --> 12:55.609 پس گفتی میخوای روی کسب و کار خانوادگی تمرکز کنی 12:56.944 --> 12:59.655 حقیقت اینه که داری پا پس میکشی چون ترسیدی، مگه نه؟ 13:07.329 --> 13:08.872 منظورت چیه؟ 13:09.581 --> 13:13.252 تو می‌ترسی جلوی زنی که از یه دنیای دیگه میخواد بیاد 13:13.252 --> 13:19.252 و از قضا دختر الکساندر لژر هست آبروت بره 13:19.299 --> 13:21.343 درکت میکنم 13:21.343 --> 13:24.429 منم یکم دربارت تحقیق کردم 13:25.347 --> 13:28.642 من چندتا از همکلاسی های قدیمیـت توی مدرسه شراب شناسی رو ملاقات کردم 13:29.268 --> 13:31.603 همشون گفتن تو با استعداد ترین بودی 13:31.603 --> 13:34.106 بخاطر همین لژر تو رو زیر بال و پر خودش گرفت 13:34.106 --> 13:36.149 کاری که قبلا هرگز انجام نداده بود 13:36.733 --> 13:40.779 اونا گفتن فقط تو میتونی دختر لژر رو شکست بدی 13:42.489 --> 13:46.785 و مقابل هرکس دیگه‌ای پیروز بشی 13:47.619 --> 13:51.331 اونا گفتن تو فقط بخاطر شراب زندگی میکنی 13:52.374 --> 13:58.130 اگه اینجا کسی داره دروغ میگه، من نیستم 13:59.590 --> 14:03.427 خب حالا چیکار می‌کنی؟ تسلیم میشی یا نه؟ 14:07.347 --> 14:09.016 آسون نیست نه؟ 14:13.770 --> 14:14.855 من تو رو تنها میذارم 14:17.191 --> 14:19.276 یکم وقت بذار و روش فکر کن 14:29.286 --> 14:34.082 از دیدنت خوشحالم، کامیل 14:34.082 --> 14:35.417 این رو نگاه کن 14:35.417 --> 14:37.211 مسابقه قرن 14:38.128 --> 14:41.381 "رقابت برای تصاحب پول" "دوئل فرانوسوی و ژاپنی" 14:41.381 --> 14:45.552 اسمت شده سر خط خبرها نه فقط اینجا ، همه جا 14:45.552 --> 14:47.012 این یکی رو خیلی دوست دارم 14:47.012 --> 14:50.015 "دیوید در مقابل گولیاث" تو دیوید هستی باشه؟ 14:50.015 --> 14:52.726 باشه- عالیه، تو داری تاریخ ساز میشی، خانم جوان- 14:53.644 --> 14:55.604 میابی، لورنزو 14:55.604 --> 14:57.314 شما بچه ها کجایین؟ 14:57.314 --> 14:59.483 چیه؟- بیا اینور- 15:00.359 --> 15:02.152 لورنزو خواهرزاده منه 15:02.152 --> 15:07.032 اون میخواد مامور ارائه شراب بشه پس از میابی خواستم بهش آموزش بده 15:07.032 --> 15:09.409 اون خیلی با استعداده ..اما بذار اینطوری بگم که 15:09.409 --> 15:11.245 می‌تونه بهتر بشه- بله- 15:11.995 --> 15:14.414 نگاهش کن، خیلی به خودش افتخار میکنه 15:14.414 --> 15:16.625 تعجبی نداره که باعث میشه پدر مادرش ولش کنند 15:17.709 --> 15:20.629 لورنزو، ایشون همون کامیل معروفه 15:20.629 --> 15:23.632 به ژاپن خوش اومدی، کامیل 15:23.632 --> 15:26.718 ممنون، سلام- میابی، تو اینجایی- 15:27.511 --> 15:30.556 خب، کامیل توی فرانسه یه الهامی بهش شد 15:31.139 --> 15:32.224 زود باش، بهشون بگو 15:33.851 --> 15:36.158 فکر می‌کنم که شراب مرحله اول 15:36.159 --> 15:40.135 احتمال داره شراب دومین ژیگون لنیاژ مال سال1987باشه 15:40.182 --> 15:43.735 "اون" از من یه قطره هم نخوردم 15:43.735 --> 15:46.864 "رسید" به لنیاژ دومین ژیگون سال1987 15:46.864 --> 15:51.743 ممکنه در اشتباه باشم ..حتی شراب رو مزه نکردم 15:51.743 --> 15:54.770 تو یکی از رستوران هام توی اوساکو 15:54.771 --> 15:57.743 یه شیشه شراب لنیاژ، دومین ژیگون دارم 15:57.749 --> 16:01.170 اما مال سال1990ئه نه1987 16:02.045 --> 16:03.046 و بدترین قسمتش 16:03.046 --> 16:04.464 قیمتـشـه 16:04.464 --> 16:07.426 آره، دوازده هزار یورو 16:08.051 --> 16:09.553 من بهت ایمان دارم، کامیل 16:09.553 --> 16:14.725 اما من نمی‌تونم یه شیشه دوازده هزار یورویی رو بخاطر یه احتمال باز کنم 16:15.309 --> 16:16.643 امیدوارم درک کنی 16:17.686 --> 16:19.688 آقای موتسابارا امشب میاد 16:19.688 --> 16:21.190 آقای موتسابارا؟ 16:22.608 --> 16:24.234 آقای موتسابارا؟ 16:25.736 --> 16:27.196 یه تاجر پولدار 16:27.196 --> 16:28.989 که خیلی خرافاتیـه 16:29.573 --> 16:32.951 هربار که یه مشتری میاره باهاش قرارداد می‌بنده 16:32.951 --> 16:34.494 پس خیلی زیاد میاد اینجا 16:35.287 --> 16:38.749 میابی شاید بتونه مخشو بزنه که شراب لنیاژ رو براش باز کنه 16:38.749 --> 16:40.417 اما یه مشکلی هست 16:41.001 --> 16:43.212 شیشه شراب همیشه جلوی مشتری باز میشه 16:43.212 --> 16:44.880 و هیچ وقت از اتاق خارج نمیشه 16:44.880 --> 16:48.342 و آقای موتسابارا از اون آدمایی نیست که بذاره یه قطره‌اش هم بمونه 16:48.884 --> 16:49.885 لعنتی 16:52.221 --> 16:54.400 اگه فقط می‌تونستم نزدیک شیشه شراب بشم 16:54.401 --> 16:55.641 و بوش کنم 16:55.641 --> 16:56.850 ..اونوقت شاید 16:56.850 --> 16:59.394 باشه 16:59.394 --> 17:00.729 تو کامیل رو آماده کن 17:00.729 --> 17:03.982 من میرم شیشه شراب رو از اوساکو بیارم 17:03.982 --> 17:05.608 آماده کنه؟ 17:08.779 --> 17:11.740 شرابی که قراره سرو کنی حساسه 17:11.740 --> 17:13.032 نباید تو ظرف دیگه‌ای ریخته بشه 17:13.032 --> 17:16.118 باید بازش کنی و سریعا برای آقای موتسابارا سرو کنی 17:16.787 --> 17:18.204 اولا 17:18.204 --> 17:21.708 با نشون دادن مارک شراب به مشتری اون رو معرفی می‌کنی 17:21.708 --> 17:24.169 دوم، اسم شراب رو اعلام می‌کنی 17:24.169 --> 17:25.503 چرت و پرت، چرت و پرت 17:25.503 --> 17:27.450 سوم، تو فویل رو می‌بری 17:27.451 --> 17:29.925 فقط قسمت پایینی در شیشه 17:30.676 --> 17:32.886 چاقو باید بچرخه، نه شیشه 17:32.886 --> 17:35.514 تا مشتری همیشه بتونه مارک شراب رو ببینه 17:36.598 --> 17:39.935 لبه های چوب پنبه رو تمیز میکنی تا هیچگونه کپکی روش نباشه 17:39.935 --> 17:41.603 بعد درب باز کن رو فرو می‌کنی 17:42.980 --> 17:45.065 وقتی به خوبی جاساز شد 17:45.065 --> 17:47.401 اولین فشار رو وارد می‌کنی 17:47.401 --> 17:49.069 فشار بده تا بتونی چوب پنبه رو دربیاری 17:49.862 --> 17:51.321 تو مرحله دوم هم همین کار رو بکن 17:51.321 --> 17:54.992 و برای احتیاط بیشتر با دستت کار رو تموم کن تا صدای پاپ نده 17:54.992 --> 17:56.159 چون خیلی پرخاشگرانه است 17:59.705 --> 18:02.332 ببخشید از صدای پاپ خوشم میاد 18:02.332 --> 18:04.501 معنیش اینه که الان وقت پارتیـه 18:05.919 --> 18:08.046 ولی خبری از پارتی نیست، نه؟ 18:10.883 --> 18:13.927 بعدش چک می‌کنی تا بوی کپک نده 18:14.595 --> 18:16.138 و سر شیشه رو دوباره تمیز می‌کنی 18:19.099 --> 18:22.186 بعدش میری سمت راست مشتری تا براش سرو کنی 18:26.356 --> 18:27.755 دوباره سر شیشه رو تمیز می‌کنی 18:27.756 --> 18:30.194 تا مطمئن بشی چیزی روی مارک شراب نریخته باشه 18:32.070 --> 18:35.073 و بعد منتظر تایید مشتری می‌مونی تا برای بقیه هم بریزی 18:35.073 --> 18:36.158 ممنون 18:38.911 --> 18:39.912 نوبت توئه 18:54.051 --> 18:55.260 چرت و پرت، چرت و پرت 19:32.089 --> 19:34.508 وقتی هشت سالم بود 19:35.676 --> 19:37.344 پدرم بهم یاد داد چطور اینکار رو بکنم 19:38.804 --> 19:40.931 شاید باید قبلا بهت می‌گفتم 19:42.099 --> 19:43.141 ببخشید 19:45.310 --> 19:47.020 آره، باید بهمون می‌گفتی 19:52.776 --> 19:53.819 خودشـه 20:38.405 --> 20:40.282 ممنون میابی- خواهش می‌کنم- 20:40.282 --> 20:42.910 تو بهترینی، عاشقتم، خیلی ازت ممنونم 20:42.910 --> 20:44.578 خواهش می‌کنم، خواهش می‌کنم 20:45.370 --> 20:46.622 آوردیش؟ 20:49.166 --> 20:51.376 موتسابارا اینجاست؟- آره همه چیز خوبه- 20:54.838 --> 20:56.298 ممنونم 21:11.939 --> 21:13.023 عصر بخیر 21:13.023 --> 21:15.734 عصر بخیر- عصر بخیر- 21:18.028 --> 21:21.448 لنیاژ، دومین ژیگون1990 22:06.577 --> 22:08.328 آقای موتسابارا 23:11.934 --> 23:13.227 از شامتون لذت ببرین 23:13.227 --> 23:15.521 ممنون- ممنون- 23:29.868 --> 23:31.036 خوب؟ 23:32.329 --> 23:36.667 نمیدونم زیاد مطمئن نیستم، باید مزه‌اش کنم 26:10.320 --> 26:12.072 این نیست 26:16.118 --> 26:17.619 نه 26:26.879 --> 26:29.756 امشب کارت عالی بود- ممنون- 26:35.554 --> 26:38.056 می‌دونستی اسم دومم ژاپنیـه؟ 26:39.808 --> 26:41.268 شیزوکو 26:42.978 --> 26:43.979 قطره؟ 26:44.813 --> 26:45.856 آره 26:45.856 --> 26:49.484 بابام یه الهام بخش معروفه حالا من رو نگاه کن 26:51.403 --> 26:52.863 انقدر به خودت سخت نگیر 26:58.243 --> 26:59.661 ببخشید، باید این رو جواب بدم 27:01.955 --> 27:03.373 الو؟- سلام- 27:04.249 --> 27:06.627 میخواستم مطمئن بشم که حالت خوبه 27:07.294 --> 27:08.504 سفرت چطور بود؟ 27:09.004 --> 27:10.214 استرس داری؟ 27:10.214 --> 27:13.634 ما گند زدیم، شراب ژیگون نبود 27:14.801 --> 27:18.263 لعنتی، لعنتی 27:18.263 --> 27:19.348 آره 27:20.057 --> 27:23.060 گوش کن هنوز تموم نشده- من48ساعت وقت دارم- 27:23.060 --> 27:25.103 شاید هنوز تموم نشده، ولی بنظر اینطور میاد 27:25.103 --> 27:26.939 لوکا چطور؟ اون می‌تونه کمکی کنه؟ 27:28.106 --> 27:29.858 نه اون به اندازه کافی کمک کرده 27:30.734 --> 27:32.444 وقتـت رو تلف کردم 27:32.444 --> 27:35.364 نه، نه، نه کاملیا گوش کن تسلیم نشو 27:36.198 --> 27:37.199 باشه؟ 27:42.037 --> 27:43.288 دلم برات تنگ شده 27:54.842 --> 27:55.968 عزیزم؟ 27:56.468 --> 27:58.804 میرم پیاده روی کنم- باشه- 27:59.471 --> 28:01.098 دوست دارم 28:12.860 --> 28:14.486 کجاست؟ 28:14.486 --> 28:16.989 بیانیه ایسی کو؟ 28:16.989 --> 28:18.699 اون گفت شاید اینکار رو بکنه 28:19.491 --> 28:20.701 مطمئنی؟ 28:21.451 --> 28:22.953 آره، مطمئنم 28:25.581 --> 28:26.707 چرا انقد ترسیدی؟ 28:28.417 --> 28:30.252 از پسرت میترسی؟ 28:32.379 --> 28:37.092 اگه بیش تر از این تحت فشارش بذارم، من رو پس میزنه 28:38.760 --> 28:42.431 دیگه نمی‌دونم باید باهاش چیکار کنم 28:43.432 --> 28:46.268 فکر می‌کنم زیادی به پسرت سخت گرفتی 28:47.644 --> 28:50.105 برای یکبار هم که شده سعی کن باهاش مهربون باشی 29:03.577 --> 29:05.579 میشه چند لحظه ما رو تنها بذاری؟ 29:15.589 --> 29:16.840 چخبر شده؟ 29:17.341 --> 29:18.967 من اخراج شدم؟ 29:18.967 --> 29:20.969 بیخیال، البته که نه 29:22.679 --> 29:25.265 قرار پنجشنبه شب رو که فراموش نکردی؟ 29:26.016 --> 29:27.434 البته که نه 29:27.434 --> 29:28.852 نگران نباش 29:32.981 --> 29:34.399 هیروکوزو 29:34.399 --> 29:36.151 ازت می‌خوام یه لطفی در حقم بکنی 29:37.486 --> 29:38.654 دارم گوش میدم 29:39.863 --> 29:41.281 ازت می‌خوام با ایسی حرف بزنی 29:42.366 --> 29:45.244 تا بفهمی چی تو سرشه 29:45.827 --> 29:48.622 اون هنوز هیچ بیانیه‌ای نداده؟ 29:49.665 --> 29:51.708 اون احساسات درهم و برهمی داره 29:51.708 --> 29:54.586 ازم میخوای که بهش کمک کنم تا خودش رو جمع و جور کنه؟ 29:54.586 --> 29:56.129 آره، خواهشا 29:56.129 --> 29:57.840 چرا من؟ 29:58.674 --> 30:00.884 اون به حرف تو گوش میده 30:01.885 --> 30:06.348 اون به نظر تو بیشتر از من احترام میذاره 30:06.348 --> 30:07.641 بخاطر همین 30:08.851 --> 30:11.854 و اگه نظرش رو عوض کرده باشه چی؟ 30:11.854 --> 30:13.814 خب، تو دوباره مجبورش می‌کنی نظرش رو عوض کنه 30:13.814 --> 30:15.607 اما من بهش چی بگم؟ 30:15.607 --> 30:16.859 خب، ظاهرا 30:17.943 --> 30:23.943 یه پسر باید از پدر و مادرش اطاعت کنه رسم و رسوم خانوادش رو دنبال کنه 30:25.117 --> 30:27.286 جای اون اینجاست نه جای دیگه 30:29.329 --> 30:32.791 اما اگه من با این نظر موافق نباشم چی؟ 30:33.625 --> 30:35.210 منظورت چیه؟ 30:35.210 --> 30:41.210 "منظورم این بود که شاید" شراب راه موفقیتـشه 30:41.341 --> 30:43.218 درباره چی داری حرف میزنی؟ 30:43.719 --> 30:48.473 میخوای اون رو به الکساندر لژر ببخشی؟ 30:49.141 --> 30:50.934 ..من دارم نظرم رو بهت میگم چون تو پرسیدی 30:50.934 --> 30:52.477 من به نظر تو نیاز ندارم 30:53.187 --> 30:55.105 متاسفانه برای اینکار خیلی دیره 30:55.898 --> 31:00.402 من می‌خوام ایسی تصمیم درست رو بگیره 31:01.111 --> 31:03.071 می‌فهمی؟ 31:25.844 --> 31:27.262 اینجا چیکار می‌کنی؟ 31:27.262 --> 31:29.556 نمی‌تونم تحمل کنم وقتی کسی گوشی رو روم قطع می‌کنه 31:32.559 --> 31:34.186 سلام- خانم لژر- 31:34.186 --> 31:35.979 من دنبال لوکا میگردم 31:35.979 --> 31:37.314 اون توی انباریـه 31:37.940 --> 31:39.274 بیا 31:39.816 --> 31:41.360 تو ژاپنی حرف میزنی؟ 31:41.360 --> 31:42.444 آره 31:48.575 --> 31:49.910 کامیل 31:52.246 --> 31:54.373 ما دلمون برات تنگ شده بود 31:54.373 --> 31:56.166 ایشون کی باشن؟- توماس- 31:56.792 --> 31:58.585 توماس چسانگر- بله- 31:58.585 --> 31:59.753 خوش اومدی 31:59.753 --> 32:03.048 بابت کارت با کامیل تبریک میگم، اون عالیه 32:03.048 --> 32:04.299 ممنون 32:04.299 --> 32:06.093 شما دوتا خیلی بهم میاید 32:06.093 --> 32:08.512 گوش کن، یه تصمیمی گرفتم 32:09.429 --> 32:13.559 انبار شراب من در اختیار توست میابی و لورنزو رو میدم بهت 32:13.559 --> 32:17.062 ..لوکا تو مجبور نیستی- نگران نباش، و من رو سربلند کن- 32:18.981 --> 32:19.982 سلام- سلام- 32:19.982 --> 32:21.608 سلام- سلام- 32:21.608 --> 32:22.985 دوست پسرته؟ 32:23.527 --> 32:25.028 نه، نه 32:25.863 --> 32:27.030 فقط دوستیم 32:30.242 --> 32:32.160 خب، چی دارید؟ 32:39.835 --> 32:43.797 حالت خوبه؟- من خوبم، بیا استراحت کنیم- 32:54.850 --> 32:56.059 بابا 33:00.898 --> 33:01.982 بابا 33:03.525 --> 33:06.320 فکر کنم مسیر زندگیـم رو پیدا کردم 33:07.446 --> 33:08.780 شراب، زندگی منـه 33:10.115 --> 33:13.869 اگه الان پا پس بکشم تمام عمرم غصه میخورم 33:16.079 --> 33:17.456 مثل همه شما 33:26.298 --> 33:27.299 ایسی 33:28.967 --> 33:33.805 فکر می‌کنم باید از اون مسابقه کناره گیری کنی 33:35.224 --> 33:37.184 یه پسر باید از خانوادش اطاعت کنه 33:38.435 --> 33:41.813 دنیا همینطوریـه، زندگی اینطوریـه 33:43.774 --> 33:46.818 مامان تو رو فرستاده؟- نه اصلا- 33:46.818 --> 33:48.695 تو نمیدونی چطوری باید دروغ بگی 33:50.030 --> 33:52.574 تو همیشه تنها کسی بودی که من رو درک می‌کردی 33:53.325 --> 33:55.202 من خیلی احمق بودم که بهش امید داشتم 33:55.202 --> 33:56.870 چرا همچین حرفی می‌زنی؟ 33:59.331 --> 34:02.167 "دنیا اینجوریه، زندگی اینجوریه؟" اینا همش بی معنیـه 34:03.168 --> 34:04.837 عزت نفس‌ـت کجاست؟ 34:06.630 --> 34:09.507 چطوری میشه به کسی احترام گذاشت که خودش رو دوست نداره؟ 34:10.592 --> 34:12.261 ببخشیدا 34:12.261 --> 34:14.232 ولی تا کی میخوای این رفتار مامان رو 34:14.233 --> 34:15.973 تحمل کنی؟ 34:17.850 --> 34:19.560 تو یه بزدلی 34:35.492 --> 34:38.161 این یکی هم نیست، متاسفم 34:38.704 --> 34:39.871 خیلی خب، چی رو جا انداختیم؟ 34:39.871 --> 34:43.917 همش همونـه، اون ریشه کرفس نیست 34:44.751 --> 34:47.754 شرابی که تست کردم، ریشه کرفس داشت مطمئنم 34:47.754 --> 34:50.215 خب، تقریبا 34:50.841 --> 34:52.410 یا شایدم ریشه کرفس نبوده 34:52.411 --> 34:54.678 شاید یه چیزی شبیه به اون بوده؟ 34:55.179 --> 34:58.515 نمیدونم گیج شدم، متاسفم 34:59.600 --> 35:01.602 می‌دونی به چی نیاز داریم؟ 35:01.602 --> 35:02.811 استراحت 35:03.478 --> 35:05.731 تا به ذهن‌مون استراحت بدیم 35:05.731 --> 35:09.526 باطری هامون رو شارژ کنیم، میدونی؟ 35:10.110 --> 35:11.320 همه اینا 35:12.112 --> 35:14.364 چون بعضی وقتا 35:14.364 --> 35:20.329 وقتی که دست از گشتن برمی‌داری اونوقت پیداش میکنی 35:21.663 --> 35:23.498 بیاید بچه ها، به حساب من 35:41.099 --> 35:43.477 بچه ها ویسکی 36:10.003 --> 36:11.463 این یکی رو می‌شناسم 36:12.005 --> 36:13.382 داره کجا میره؟ 37:19.031 --> 37:20.741 نمی‌خوایم دربارش حرف بزنیم؟ 37:20.741 --> 37:21.950 درباره چی؟ 37:22.868 --> 37:24.786 تو، اینجایی، همین الان 37:25.704 --> 37:28.457 تو به کمک من نیاز داشتی تو دوستمی، پس اومدم 37:28.457 --> 37:30.542 تو بخاطر یه دوستی ده هزار کیلومتری راه اومدی؟ 37:30.542 --> 37:31.752 آره 37:32.669 --> 37:34.880 و بخاطر این که پدرم به پدر تو یه قولی داده 37:39.051 --> 37:42.095 یادته وقتی زنگ زدم آخرین چیزی که گفتم چی بود؟ 37:46.099 --> 37:47.643 کامیل، من زن دارم 37:48.560 --> 37:49.978 آره، اما الان اینجایی 38:01.114 --> 38:02.616 برمی‌گردم 38:20.759 --> 38:23.303 آره، من خوبم 38:23.303 --> 38:26.932 یکم بخاطر سفر طولانی با هوایپما خسته شدم اما حالم خوبه 38:28.350 --> 38:29.351 آره 38:30.185 --> 38:31.186 تو چی؟ 38:33.105 --> 38:34.106 آره؟ 38:36.400 --> 38:38.140 وقتی برگشتم چکش می‌کنم 38:38.141 --> 38:41.196 اما حقیقتـش الان وقت ندارم 38:42.406 --> 38:43.657 آره 38:46.743 --> 38:47.744 آره 38:49.538 --> 38:52.040 من عاشق شما دخترام 38:52.040 --> 38:54.168 یکم آب بخور- چرا انقد سنگینی؟- 38:54.168 --> 38:56.712 لورنزو یکم آب بخور- واقعا عاشقتم- 38:56.712 --> 38:58.255 باشه، بشین اینجا 38:59.339 --> 39:02.342 وقتی اون زنگ دوچرخه قدیمی رو دیدم به سرم زد 39:02.843 --> 39:04.595 باید قبلا فکرش رو می‌کردم 39:08.932 --> 39:10.601 می‌تونی بوی ریشه کرفس رو حس کنی؟ 39:13.228 --> 39:15.898 آره- بوی همون شرابی که تو تست بود رو میده؟- 39:16.690 --> 39:18.317 نه- نه- 39:18.317 --> 39:20.944 چون اون بوی ریشه کرفس نبود 39:26.783 --> 39:27.993 بهتر شد، درسته؟ 39:27.993 --> 39:29.745 داره نزدیکتر میشه 39:29.745 --> 39:31.997 می‌دونی چه فرقی دارند؟ 39:32.831 --> 39:36.418 اُکسایش، چون شراب قدیمی تره 39:36.418 --> 39:39.713 توی شراب های جوان طعم ریشه کرفس وجود داره 39:39.713 --> 39:45.713 ..ولی بعد سالها اون تبدیل میشه به 39:50.140 --> 39:54.436 قارچ، لعنتی همینه 39:54.436 --> 39:56.396 خب، این همه چیز رو تغییر میده 39:56.396 --> 39:58.315 قارچ به ما دو تا نکته مهم رو میگه 39:58.315 --> 40:02.194 یکی اینکه توی ترکیب شراب حتما از انگور کبرنه سووین یا فرانسه استفاده شده 40:02.194 --> 40:04.420 حتما یه انگور خوب از بندر بردو بوده 40:04.421 --> 40:07.741 یا یه شراب قدیمی که از انگور کبرنه ساخته شده 40:07.741 --> 40:11.995 و دوم، قارچ نشونه روند پیری شرابـه 40:11.995 --> 40:14.289 پس باید قدیمی تر از2006باشه 40:14.289 --> 40:18.168 و این فقط برای یه سری شراب های خیلی خیلی قدیمی ممکنـه 40:18.877 --> 40:20.337 باشه، بریم 40:21.797 --> 40:22.798 باشه 40:33.475 --> 40:35.477 اینا شراب هایی بود که با شرایط جور بود 40:36.270 --> 40:38.814 متاسفانه نمی‌تونی تستـش کنی 40:38.814 --> 40:39.982 اونا رو اینجا نداریم 40:39.982 --> 40:43.360 و با توجه به زمانی که صرف پیدا کردنشون میشه 40:43.360 --> 40:44.528 خیلی دیر میشه 40:44.528 --> 40:48.824 مشکل اینه که هر دو شراب وگا سیلیا و شول بلانک 40:48.824 --> 40:52.244 دقیقا با یک نوع انگور درست شدند 40:52.244 --> 40:55.330 خیلی سخت میشه از هم تشخیص‌ـشون داد 40:55.330 --> 40:58.083 نباید دنبال وجه مشترکشـون باشیم 40:59.543 --> 41:02.421 باید دنبال تفاوت هاشون بگردیم 41:04.548 --> 41:09.428 شراب شول بلانک به صورت کلاسیک توی بشکه های جدید، دوره پیری رو طی می‌کنه 41:09.428 --> 41:14.683 شراب وگا سیسلیا حداقل برای شیش سال توی بشکه چوبی می‌مونه 41:14.683 --> 41:19.188 این طولانی ترین پروسه یه شراب قرمز 41:19.938 --> 41:23.192 تو بشکه های بلوط تو‌ جهانـه 41:23.775 --> 41:26.320 توی مزه‌اش اشتباه نمی‌کنی، کامیل 41:26.320 --> 41:29.865 پس شراب شول بلانک، بشکه های جدید 41:29.865 --> 41:32.910 وگا سیسیلیا، بشکه های قدیمی 41:33.827 --> 41:37.956 اما سخت ترین کار اینه که سال تولیدش رو پیدا کنی 41:38.582 --> 41:40.459 و ما نمی‌تونیم دربار اون بهت کمک کنیم 41:42.002 --> 41:43.337 خودتی و خودت 41:44.087 --> 41:45.172 عالی شد 41:56.350 --> 41:58.060 من ایسی تومین هستم 41:58.060 --> 41:59.436 بهم گفتن بیام اینجا 42:30.676 --> 42:36.676 وقتشه، اونا منتظر شما هستن 42:44.898 --> 42:46.692 صبح بخیر 42:56.159 --> 42:59.413 همانطور که قول داده بودیم اینم از شراب برای تست کردن 42:59.413 --> 43:02.624 قبل از اینکه جوابتون رو تحویل بدین 47:20.007 --> 47:22.885 من اول با جواب آقای تومینه شروع می‌کنم 47:27.681 --> 47:30.642 جوابشون، شاته شول بلانک1999 بود 47:36.315 --> 47:37.858 حالا جواب خانم لژر 47:40.110 --> 47:42.988 شاته شول بلانک2000 47:46.658 --> 47:48.702 شرابی که شما تست کردین 47:54.291 --> 47:55.542 ...شاته شول بلانک 47:57.544 --> 47:58.712 1999بود 48:02.049 --> 48:04.801 آقای تومینه برنده این آزمون شدن 48:05.719 --> 48:08.931 در رابطه با آزمون بعدی، جزئیات رو 48:08.931 --> 48:10.849 فردا ساعت چهار توی دفترم بهتون میدم 48:11.558 --> 48:12.851 به همین سرعت؟ 49:21.461 --> 49:24.173 اولین آزمون انجام شده 49:24.715 --> 49:27.301 هر دو نامزد برای ارث بردن اموال آقای الکساندر لژر 49:27.301 --> 49:30.387 شراب رو به درستی تشخیص دادن 49:30.387 --> 49:34.516 اما آقای تومینه با درست حدس زدن سال تولید شراب 49:35.475 --> 49:38.145 برنده آزمون شد 49:38.145 --> 49:39.229 ببخشید 49:44.151 --> 49:46.403 الو- هونوکا- 49:47.571 --> 49:48.864 قرارمون که یادت نرفته، نه؟ 49:48.864 --> 49:50.449 چه ساعتی میرسی اینجا؟ 49:50.449 --> 49:52.159 چطور تونستی اینکار رو با من بکنی؟ 49:52.159 --> 49:54.244 چرا جلوش رو نگرفتی؟ 49:54.244 --> 49:56.371 اون برنده آزمون شد، شنیدی؟ 49:56.371 --> 49:57.581 تقصیر توئه 49:57.581 --> 49:59.166 الان تو همه رسانه ها حرف اونه 49:59.166 --> 50:00.834 من واقعا نمی‌دونم 50:04.171 --> 50:06.423 ولی من بهش گفتم 50:07.549 --> 50:10.594 تو خیلی بی عرضه و بدرد نخوری 50:10.594 --> 50:12.554 همیشه سد راه منی 50:13.263 --> 50:14.973 کاش هیچوقت باهات آشنا نمی‌شدم 50:39.581 --> 50:41.875 پاکت نامه بزرگ دارین؟ 50:41.875 --> 50:43.627 بله، یه لحظه صبر کنید لطفا 51:22.708 --> 51:24.793 بفرمایید- ممنونم- 51:49.401 --> 51:51.653 می‌تونم ازتون بخواهم این رو تحویل کسی بدین؟ 51:56.533 --> 51:57.534 بله، قربان 51:59.582 --> 52:03.582 «فیلم2مدیا را در تلگرام دنبال کنید» @Film2Media_Plus 52:03.606 --> 52:07.606 «ارائــه‌ای از فـیلــم2مـدیـا» [ wWw.F2M.Space ]