WEBVTT

00:00.000 --> 00:03.360
<b>CWTHIERRY
Film2Media</b>

00:04.190 --> 00:07.490
<b>‫حالا دیگه هدف رو زیرنظر داریم.
‫بیا تمام تلاش‌مونو بکنیم.</b>

00:07.930 --> 00:13.150
<b>‫مشکل اینجاست که چطوری ساساکورا-سان رو
‫متقاعد کنیم که بیاد برامون کار کنه، مگه نه؟</b>

00:13.150 --> 00:13.870
<b>‫آره.</b>

00:14.420 --> 00:19.240
<b>‫برای مسافران خارجی که شب دیروقت به هتل می‌رسن،</b>

00:19.240 --> 00:23.750
<b>‫بارتندر هتل، اولین کسی توی این کشوره که باهاش هم‌صحبت می‌شن.</b>

00:24.530 --> 00:27.770
<b>‫صرف با یه لبخند، و یه رفتار،</b>

00:27.770 --> 00:30.890
<b>‫اولین تصور رو از ژاپن براشون به‌وجود میاره.</b>

00:31.410 --> 00:33.760
<b>‫این کار، کار هرکسی نیست.</b>

00:34.400 --> 00:36.960
<b>‫هرطور شده «بله» رو ازش می‌گیریم!</b>

00:38.020 --> 00:40.020
<b></b>امروز به‌علت اوضاع شخصی بسته است

00:38.020 --> 00:40.020
<b></b>ادن‌هال

01:00.040 --> 01:06.750
<b></b>جام خدا

02:15.580 --> 02:17.910
<b>‫آه، واقعاً به دادم رسیدی.</b>

02:18.310 --> 02:20.910
<b>‫ببخشید که انقدر سرزده ازت خواستم بیای.</b>

02:21.320 --> 02:23.810
<b>‫باید گره از مشکل همدیگه باز کنیم.</b>

02:23.810 --> 02:27.300
<b>‫اگه از چیزی سر درنیاوردی، بی‌رودروایسی بپرس.</b>

02:27.300 --> 02:28.290
<b>‫چشم.</b>

02:29.310 --> 02:33.800
<b>‫آه، یادم رفته بود! امروز بیست‌ودوم ماهه.</b>

02:39.050 --> 02:40.460
<b>‫خوش اومدین.</b>

02:44.230 --> 02:45.060
<b>‫سلام.</b>

02:45.060 --> 02:47.000
<b>‫قدم‌رنجه فرمودین!</b>

02:47.750 --> 02:49.570
<b>‫منتظرتون بودیم.</b>

02:49.570 --> 02:51.690
<b>‫یاالله.</b>

02:52.160 --> 02:53.210
<b>‫خدمت شما.</b>

02:57.700 --> 02:59.160
<b>‫کارمند جدیدی؟</b>

02:59.160 --> 03:00.950
<b>‫امروز برای کمک اومده.</b>

03:01.320 --> 03:06.720
<b>‫کارمند دیگه ناخوش‌احوال بود، و ماکی-سان ایشون رو بهم معرفی کردن.</b>

03:06.720 --> 03:09.870
<b>‫ساساکورا هستم. از آشنایی‌تون خو‌ش‌وقتم.</b>

03:09.870 --> 03:13.960
<b>‫ساساکورا؟ هوم. که اینطور.</b>

03:15.340 --> 03:17.800
<b>‫چی می‌تونی درست کنی؟</b>

03:17.800 --> 03:20.470
<b>‫به گمونم از پس اکثر سفارشات برمیام.</b>

03:20.470 --> 03:25.850
<b>‫پس، یه کوکتل برام درست کن که به‌نظرت الان بهم می‌چسبه.</b>

03:26.510 --> 03:27.900
<b>‫الساعه.</b>

03:31.170 --> 03:32.850
<b>‫جین و تونیک.</b>

03:33.890 --> 03:37.810
<b>‫اخیراً هوا گرم شده، برای همین کمی بیترز اضافه کردم.</b>

03:41.380 --> 03:42.240
<b>‫افتضاحه.</b>

03:44.160 --> 03:48.370
<b>‫عذر می‌خوام. گویا با ذائقه‌ی شما سازگار نبود.</b>

03:48.370 --> 03:50.380
<b>‫ارزش اینو نداره که حتی درموردش حرف زد.</b>

03:50.380 --> 03:53.100
<b>‫واقعاً معذرت می‌خوام. پس...</b>

03:54.300 --> 03:55.590
<b>‫دایکیری.</b>

03:58.690 --> 03:59.760
<b>‫افتضاحه.</b>

04:01.530 --> 04:02.640
<b>‫بلینی.</b>

04:03.050 --> 04:04.010
<b>‫افتضاحه!</b>

04:05.990 --> 04:08.770
<b>‫تک‌تکشون به‌شدت وحشتناکن.</b>

04:09.070 --> 04:10.520
<b>‫معذرت می‌خوام.</b>

04:14.920 --> 04:17.150
<b>‫تماس دارم. الو؟</b>

04:21.740 --> 04:24.460
<b>‫واقعاً ببخشید، ساساکورا-کون!</b>

04:24.460 --> 04:27.790
<b>‫عیب نداره. چیزی درموردشون می‌دونین؟</b>

04:28.540 --> 04:32.390
<b>‫وقتی صاحب خدابیامرزِ اینجا هنوز درحال
‫سپری دوره‌ی کارآموزی‌شون توی یوکوهاما بودن،</b>

04:32.390 --> 04:34.320
<b>‫این جناب مشتری‌شون بودن.</b>

04:34.320 --> 04:39.220
<b>‫ایشون هر ماه روز مرگ صاحب‌مغازه،
‫تشریف میارن و همیشه این رفتار رو دارن.</b>

04:39.220 --> 04:43.720
<b>‫که اینطور. پس یه مشتری قدیمی‌ان.</b>

04:45.290 --> 04:49.180
<b>‫ساساکورا-سان اینجا هم نبود.</b>

04:49.740 --> 04:54.820
<b>‫اگه نوشته امروز بسته‌ست، شاید نتونیم پیداش کنیم.</b>

04:54.820 --> 04:58.320
<b>‫«اِدِن‌هال امروز خارج‌ازبرنامه تعطیله.»</b>

04:54.820 --> 04:58.320
<b></b>از این بار به اون بار

04:54.820 --> 04:58.320
<b></b>‫\h\h\h\h\h\h\h\h\hادن‌هال امروز خارج‌ازبرنامه تعطیله.

04:54.820 --> 04:58.320
<b></b>‫در چنین مواقعی، معمولاً برای کمک به بارهای دیگه می‌ره.

04:58.820 --> 05:03.390
<b>‫«در چنین مواقعی، معمولاً برای کمک به بارهای دیگه می‌ره.»</b>

05:04.580 --> 05:08.850
<b>‫توی گینزا 300تا بار هست و تازه سر شبه.</b>

05:08.850 --> 05:10.830
<b>‫بزن بریم، یوکاری-چان!</b>

05:10.830 --> 05:13.080
<b>‫عـــــــــه؟!</b>

05:20.300 --> 05:22.420
<b>‫یاالله.</b>

05:22.870 --> 05:25.220
<b>‫این‌دفعه قراره چی برام درست کنی؟</b>

05:25.560 --> 05:27.000
<b>‫یه‌چیز ارتدوکس.</b>

05:28.290 --> 05:29.980
<b>‫مارتینی.</b>

05:32.100 --> 05:34.400
<b>‫چه بوی عجیبی داره.</b>

05:34.400 --> 05:36.610
<b>‫یه مارتینی سبک هالند ــه.</b>

05:37.330 --> 05:43.450
<b>‫این روزها، معمولاً از جین لندن که توی
‫یه انبیق، تقطیر شده استفاده می‌شه،</b>

05:43.970 --> 05:49.620
<b>‫ولی من درعوض، از جین هالند استفاده کردم
‫که به روش قدیمی، به‌مدت 15 سال خوابونده شده.</b>

05:49.950 --> 05:52.360
<b>‫نمی‌خواد برای یه عرق سگی موعظه کنی.</b>

05:52.360 --> 05:55.120
<b>‫تو بهم شراب قدیمی دادی چون‌که پیرم.</b>

05:55.120 --> 05:57.380
<b>‫تخیلات یه بچه‌ مدرسه‌ای رو داری؟</b>

05:59.150 --> 06:00.500
<b>‫ضمناً،</b>

06:00.500 --> 06:04.800
<b>‫اون‌یکی رو بهتره خنک و خالص نوشید.</b>

06:04.800 --> 06:06.390
<b>‫معلومات‌تون بالاست.</b>

06:06.930 --> 06:11.390
<b>‫اگه صاحب اینجا هنوز زنده بود،
‫هرگز همچین چیزی سرو نمی‌کرد.</b>

06:12.770 --> 06:17.400
<b>‫ولی خب، تو رو بابت کار کشیدن از مخت تحسین می‌کنم.</b>

06:17.400 --> 06:18.680
<b>‫لطف دارین.</b>

06:19.020 --> 06:21.770
<b>‫بگذریم، درخصوص نوشیدنی بعدی...</b>

06:21.770 --> 06:24.410
<b>‫بله، هر ترکیبی بخواین درست می‌کنم.</b>

06:25.780 --> 06:28.880
<b>‫مشروب‌فروشی اون بغل یه دستگاه فروش
‫گذاشته جلوی مغازه‌ش، درسته؟</b>

06:28.880 --> 06:31.790
<b>‫بدو برو برام یه ساکه‌ی ژاپنی بخر.</b>

06:33.640 --> 06:35.650
<b>‫باقی‌ش بمونه برای خودت.</b>

06:35.650 --> 06:37.060
<b>‫بله...</b>

06:37.540 --> 06:40.050
<b><b>اُگورا</b></b>

06:45.470 --> 06:46.430
<b>‫افتضاحه.</b>

06:46.430 --> 06:48.550
<b>‫افتضاحه؟ روم سیاه.</b>

06:48.920 --> 06:51.430
<b>‫آه نه، منظورم این نبود.</b>

06:51.430 --> 06:52.740
<b>‫راستی.</b>

06:52.740 --> 06:57.380
<b>‫باید ازتون می‌پرسیدم که اگه یه مشتری
‫بگه تموم نوشیدنی‌هاتون «افتضاحن»، چیکار می‌کنین.</b>

06:57.380 --> 06:58.460
<b>‫هان؟</b>

06:58.840 --> 06:59.640
<b>‫خوش اومدین.</b>

06:59.640 --> 07:00.940
<b>‫آه!</b>

07:00.940 --> 07:03.400
<b>‫اینجا از بین اون‌همه جا!</b>

07:03.780 --> 07:06.150
<b>‫آه، شمائین...</b>

07:06.150 --> 07:07.460
<b>‫یعنی چی که، «اینجا از بین اون‌همه جا»؟</b>

07:07.460 --> 07:09.830
<b>‫امروز برگشتیم به بارتون.</b>

07:09.830 --> 07:15.300
<b>‫آه... شرمنده. صاحب مغازه ازم خواست
‫امروز جای یه‌نفر رو توی یه بار دیگه پر کنم.</b>

07:15.300 --> 07:18.710
<b>‫همه‌جا رو دنبال‌تون گشتیم، از این بار به اون بار.</b>

07:19.160 --> 07:21.280
<b>‫حتی با اینکه از پس هزینه‌ش برنمی‌اومدیم.</b>

07:21.280 --> 07:23.630
<b>‫برای چی دنبالم می‌گشتین؟</b>

07:23.630 --> 07:26.740
<b>‫فعلاً، لطف کنید این رو بخونید.</b>

07:27.140 --> 07:28.720
<b>‫از آشنایی‌تون خوش‌وقتم.</b>

07:28.720 --> 07:31.220
<b></b>هتل کاردینال
بخش برنامه‌ریزی کسب‌وکار
<b>کوروشیما میوا</b>

07:29.150 --> 07:32.670
<b>‫هتل کاردینال... کیجیما؟</b>

07:32.980 --> 07:35.480
<b>‫کوروشیما هستم. کوروشیما میوا.</b>

07:36.160 --> 07:37.920
<b>‫هیگوچی یوکاری هستم.</b>

07:37.920 --> 07:38.730
<b>‫اوه.</b>

07:39.230 --> 07:41.470
<b>‫مستقیم می‌رم سر اصل مطلب.</b>

07:41.470 --> 07:43.360
<b>‫میاید توی هتل‌مون کار کنید؟</b>

07:43.750 --> 07:44.610
<b>‫جان؟</b>

07:44.950 --> 07:50.520
<b>‫می‌خوایم شما رو به‌عنوان بارتندر هتل کاردینال، برای کار در پشت بار استخدام کنیم.</b>

07:50.520 --> 07:54.870
<b>‫هــــــــــــه؟ اون بارتندریه که دنبالش می‌گشتین؟!</b>

07:54.870 --> 07:56.880
<b>‫مردی که می‌تونه جام خدا رو درست کنه؟</b>

07:57.530 --> 08:02.290
<b>‫از پیشنهادتون ممنونم، ولی من همین تازگی‌ها شروع به کار توی اِدِن‌هال کردم.</b>

08:02.290 --> 08:05.060
<b>‫اگه شرایط قابل‌قبول‌تون نیست، می‌تونیم درخصوص‌شون تجدید نظر کنیم.</b>

08:05.060 --> 08:06.630
<b>‫مشکل این نیست.</b>

08:07.050 --> 08:11.860
<b>‫مزایا؟ دستمزد؟ لطفاً یه مبلغ بگید تا تکلیف‌مون رو بدونیم.</b>

08:12.260 --> 08:14.830
<b>‫چیزه... راستش...</b>

08:15.250 --> 08:17.020
<b>‫انقدر حقوق می‌دن؟!</b>

08:17.530 --> 08:19.300
<b>‫من با کمال میل به‌جاش میام.</b>

08:19.300 --> 08:20.820
<b>‫کی از شما خواست.</b>

08:20.820 --> 08:22.640
<b>‫نمی‌دونم چه فکری کنم.</b>

08:25.780 --> 08:27.650
<b>‫یکی دیگه لطف می‌کنی، رئیس.</b>

08:27.650 --> 08:29.720
<b>‫تاوقتی که اهمیتی به افتضاح بودنش ندی.</b>

08:29.720 --> 08:32.990
<b>‫گفتم که، منظورم این نبود که نوشیدنی‌تون افتضاحه!</b>

08:32.990 --> 08:34.260
<b>‫جریان چیه؟</b>

08:34.790 --> 08:37.290
<b></b>مرکز خرید گینزا

08:34.790 --> 08:37.290
<b></b>‫ساختمان گینزا M

08:41.780 --> 08:45.420
‫وقتی صاحب خدابیامرزِ اینجا هنوز درحال
‫سپری دوره‌ی کارآموزی‌شون توی یوکوهاما بودن،

08:45.420 --> 08:47.540
‫این جناب مشتری‌شون بودن.

08:52.930 --> 08:54.430
<b></b>امروز به‌علت اوضاع شخصی بسته است

08:52.930 --> 08:54.430
<b></b>ادن‌هال

08:56.270 --> 08:58.310
<b>‫بــــــازم؟</b>

09:01.200 --> 09:03.690
<b>‫ماکی-کون بهم زنگ زده بود.</b>

09:04.060 --> 09:05.940
<b>‫می‌خواستی منو ببینی؟</b>

09:06.310 --> 09:07.400
<b>‫بله.</b>

09:07.400 --> 09:09.440
<b>‫عذر می‌خوام که از این‌طریق درخواست ملاقات با شما رو داشتم.</b>

09:09.870 --> 09:13.810
<b>‫این‌دفعه چه نوشیدنی‌های افتضاحی قراره برام سرو کنی؟</b>

09:13.810 --> 09:16.890
<b>‫امروز، می‌شه لطفاً به یه داستان قدیمی گوش بدین؟</b>

09:16.890 --> 09:17.700
<b>‫اوه؟</b>

09:18.040 --> 09:20.090
<b>‫زمان، درست‌ بعد از جنگه.</b>

09:21.190 --> 09:23.090
<b>‫مکان، یوکوهاماست.</b>

09:23.090 --> 09:26.210
<b>‫تاریخچه‌ی بارهای ژاپنی، توی بندرگاه آغاز می‌شه.</b>

09:27.020 --> 09:30.020
<b>‫مشروبات وارداتی غربی، در دسترس مردم عامه نبودن،</b>

09:30.020 --> 09:32.590
<b>‫چون‌که سرآغاز همه‌ی بارها، هتل‌ها بودن.</b>

09:33.100 --> 09:37.270
<b>‫رنگ‌های خارق‌العاده‌ای که به عمرت
‫ندیده بودیشون. رایحه‌های درهم‌آمیخته.</b>

09:37.610 --> 09:44.230
<b>‫به‌نظرم، نوشیدنی‌هایی که اون‌موقع سرو می‌شدن،
‫طعم غنی و رنگ‌های درخشانی داشتن.</b>

09:46.410 --> 09:47.360
<b>‫بفرمائید میل کنید.</b>

09:48.410 --> 09:49.830
<b>‫یه اولد پل.</b>

09:50.920 --> 09:52.240
<b>‫به معنیِ...</b>

09:54.650 --> 09:56.990
<b>‫یه یار دیرینه.</b>

09:57.560 --> 10:01.000
<b>‫شما بیست‌ودوم هرماه به مغازه‌مون سر می‌زنید،</b>

10:01.590 --> 10:03.760
<b>‫روزی که صاحب قبلی مغازه فوت کردن.</b>

10:04.110 --> 10:08.290
<b>‫گمونم به نوعی برای دیدن ایشون اینجا تشریف میارین.</b>

10:08.290 --> 10:12.920
<b>‫وانمود می‌کنی علامه‌ی دهری.
‫ولی مطمئنم این هم صرفاً یکی دیگه از...</b>

10:15.150 --> 10:18.640
<b>‫خوش‌طعمه! این دقیقاً همون طعمی‌ــه که...</b>

10:19.310 --> 10:21.880
<b>‫همون طعمی‌ــه که صاحب مرحوم درست می‌کرد!</b>

10:24.270 --> 10:27.290
<b>‫توی دورانی که یخ و فریزر هنوز نایاب بودن،</b>

10:27.290 --> 10:29.520
<b>‫امکان خنک‌سازی مشروبات یا جام‌ها فراهم نبود،</b>

10:30.240 --> 10:33.570
<b>‫پس گویا، کوکتل‌ها به سردی الان نبودن.</b>

10:33.570 --> 10:36.840
<b>‫با این‌حال، توی دورانی با سیستم خنک‌سازی ناچیز،</b>

10:37.250 --> 10:41.050
<b>‫حتی یه طعمی که به‌طور جزئی خنک‌تر بود،
‫می‌تونست خیلی دلچسب باشه.</b>

10:41.600 --> 10:46.320
<b>‫درسته. من رو یاد اون‌موقعا می‌ندازه.</b>

10:47.130 --> 10:49.080
<b>‫«طعم مشروب رو عوض نکن.»</b>

10:50.910 --> 10:52.980
<b>‫این چیزیه که از استادم یاد گرفتم.</b>

10:53.350 --> 10:56.800
<b>‫چون دراین‌صورت، می‌تونی با خود گذشته‌ت تجدید دیدار کنی.</b>

10:57.710 --> 11:01.320
<b>‫مطمئنم هرچقدر هم که دوره زمونه
‫عوض شده باشه، صاحب مرحوم اینجا،</b>

11:01.320 --> 11:05.560
<b>‫همچنان نوشیدنی‌هایی با طعم‌های قدیمی
‫تغییرنیافته‌شون، فقط به‌خاطر شما سرو کردن.</b>

11:06.150 --> 11:09.190
<b>‫چون‌که در یاد و خاطره‌ی شما، اون‌ها دوستان غیرقابل‌جایگزینی هستن.</b>

11:09.800 --> 11:14.680
<b>‫هرچقدر هم زمان بگذره، یاد و خاطره‌ی
‫اون‌ طعم‌ها تا ابد باقی می‌مونن.</b>

11:15.920 --> 11:21.870
<b>‫به‌خاطر احترامی که براش قائلم، همیشه
‫از نوشیدن کوکتل‌های بقیه سرباز زدم.</b>

11:21.870 --> 11:24.380
<b>‫هیچ‌وقت ازشون لذت نبردم.</b>

11:24.380 --> 11:25.330
<b>‫ولی...</b>

11:31.440 --> 11:37.450
<b>‫واقعیتش، شاید تمام این مدت
‫دنبال مردی مثل تو می‌گشتم.</b>

11:38.200 --> 11:42.610
<b>‫از امروز به بعد، تو می‌تونی یار جدیدم باشی.</b>

11:43.850 --> 11:47.930
<b>‫اگه یه‌وقت مشکلی برات پیش اومد، کافیه فقط باهام تماس بگیری.</b>

11:51.410 --> 11:52.900
<b>‫خیلی ممنونم.</b>

11:56.480 --> 12:01.510
<b>‫ساساکورا ریو؟ جام خدا؟</b>

12:02.180 --> 12:06.000
<b>‫منو یاد خاطراتم با خانومم انداخت.</b>

12:06.000 --> 12:09.250
<b></b>رئیس صنایع کوروشیما
رئیس هتل کاردینال
<b>کوروشیما تایزو</b>

12:07.430 --> 12:09.250
<b>‫هتل کاردینال؟</b>

12:09.850 --> 12:13.750
<b>‫کوروشیما؟ اسمش به گوشم آشناست.</b>

12:14.780 --> 12:16.300
<b>‫کجا شنیدم؟</b>

12:21.910 --> 12:26.290
<b>‫آه! خبر مرگش کدوم گوری رفته؟!</b>

12:23.760 --> 12:27.020
<b></b>جام خدا

12:29.560 --> 12:31.470
<b>‫پیشنهادمون رو رد کرد.</b>

12:31.470 --> 12:32.810
<b>‫هنوز جواب قطعی نداده.</b>

12:33.160 --> 12:34.820
<b>‫بالأخره کدومه؟</b>

12:34.820 --> 12:37.560
<b>‫هرطور شده «بله» رو ازش می‌گیریم.</b>

12:37.910 --> 12:39.860
<b>‫واقعاً می‌تونین از پسش بربیاین؟</b>

12:39.860 --> 12:42.240
<b>‫بله. لطفاً بسپاریدش به ما.</b>

12:42.820 --> 12:46.740
<b></b><i>فرانسوی</i>

12:43.970 --> 12:49.330
<b>‫همون‌طور که گفتم، می‌تونین بازم دست رد به سینه‌مون بزنین،
‫ولی پیشنهاد ما هنوز سرجاشه.</b>

12:49.730 --> 12:51.580
<b>‫ازتون می‌خوایم بیاین برامون کار کنین.</b>

12:52.050 --> 12:53.960
<b>‫متأسفانه نظرم از اون‌موقع تغییری نکرده...</b>

12:53.960 --> 12:56.070
<b>‫هیچ‌کاری از دست‌مون ساخته نیست؟</b>

12:53.960 --> 13:01.840
<b><i>فرانسوی</i></b>

12:53.960 --> 13:01.840
<b></b>مرکز خرید گینزا

12:53.960 --> 13:01.840
<b></b>‫ساختمان گینزا M

12:56.070 --> 12:58.040
<b>‫آه، منو لای منگنه می‌ذارید.</b>

13:12.600 --> 13:15.160
<b>‫تو رو خدا کمک‌مون کنین!</b>

13:15.160 --> 13:17.730
<b>‫مهم‌تر از اون، این‌دفعه چی دوست دارین بنوشین؟</b>

13:18.060 --> 13:21.160
<b>‫اِه؟ خب، بذار ببینم.</b>

13:22.420 --> 13:23.720
<b>‫خوش اومدین.</b>

13:30.670 --> 13:34.880
<b>‫می‌شه یه نوشیدنی بهم بدین تا فقط از شر بارون در امان باشم.</b>

13:35.220 --> 13:37.000
<b>‫بله، حتماً.</b>

13:38.590 --> 13:39.960
<b>‫لطفاً بنشینید.</b>

13:42.110 --> 13:45.470
<b>‫انتظار نداشتم توی همچین جایی یه بار پیدا کنم.</b>

13:45.890 --> 13:48.510
<b>‫یه‌مدت تعطیل کرده بودیم.</b>

13:48.510 --> 13:50.890
<b>‫بفرمائید. با این خودتون رو خشک کنید.</b>

13:52.930 --> 13:54.770
<b>‫می‌تونم سفارش‌تون رو بگیرم؟</b>

13:55.490 --> 13:58.150
<b>‫اگه چیز خاصی میل دارید، لطفاً بهم بگین.</b>

14:00.120 --> 14:04.660
<b>‫شدیداً دلم می‌خواد بیشتر مست کنم،
‫ولی امشب یه‌جورایی حالم از الکل به‌هم می‌خوره.</b>

14:06.610 --> 14:08.150
<b>‫که اینطور.</b>

14:09.710 --> 14:13.670
<b>‫اگه به‌نظرتون نشدنی‌ــه، صرفاً یه‌چیز قوی بهم بدین.</b>

14:14.950 --> 14:17.480
<b>‫بله. به روی چشم.</b>

14:21.950 --> 14:25.300
<b>‫آدم‌ها واقعاً تهوع‌آورن، مگه نه؟</b>

14:27.510 --> 14:29.800
<b>‫می‌فرمائید، تهوع‌آور؟</b>

14:29.800 --> 14:32.690
<b>‫مثلاً تو با اون لبخند زورکی روی صورتت،</b>

14:32.690 --> 14:36.410
<b>‫درحالی که توی دلت با خودت می‌گی،
‫«گیر چه مشتری نچسبی افتادیم.»</b>

14:36.410 --> 14:39.570
<b>‫ولی حرفی ازش نزدن هم جزئی از شغله، مگه نه؟</b>

14:40.010 --> 14:44.570
<b>‫با همه‌ی این تفاصیل، یه بارتندر
‫صرفاً از گوش دادن به نک‌ونال‌های مشتری‌هاشون پول درمیارن.</b>

14:45.160 --> 14:47.450
<b>‫شغل مختص عوضی‌هاست.</b>

14:52.480 --> 14:54.330
<b>‫همه ازم می‌ترسن.</b>

14:55.100 --> 14:57.710
<b>‫چون همون‌طور که ملاحظه می‌کنید، دهنم چفت‌وبست نداره.</b>

14:57.710 --> 15:02.090
<b>‫اما با این‌وجود، بازم با خواسته‌های مسخره‌مون میان سراغم.</b>

15:02.930 --> 15:08.090
<b>‫ولی مشتری‌ها خودخواه می‌شن.
‫برای همینه که بهم پول می‌دن.</b>

15:09.700 --> 15:11.570
<b>‫هی،‌ گوشت با منه؟</b>

15:11.570 --> 15:14.100
<b>‫اوه! معذرت می‌خوام.</b>

15:14.530 --> 15:19.110
<b>‫تو فکر این بودم که چه نوشیدنی براتون سرو کنم.</b>

15:19.780 --> 15:22.230
<b>‫ظاهراً، ریاکارم که هستی.</b>

15:22.790 --> 15:27.960
<b>‫اگه گزینه‌ی دیگه برای خطاب شدن
‫ریاکارـــه، ترجیح می‌دم عوضی باشم.</b>

15:30.350 --> 15:33.750
<b>‫یه نوشیدنی‌ــه، اما ممکنه کمی زمان ببره.</b>

15:34.250 --> 15:35.920
<b>‫می‌شه لطفاً منتظر بمونین؟</b>

15:37.830 --> 15:40.000
<b>‫بفرما. فقط یه‌چیزی.</b>

15:40.620 --> 15:43.090
<b>‫اگه ناامیدم کنی، خوش‌حال نمی‌شم.</b>

15:45.380 --> 15:48.250
<b>‫با اینکه مشتری داشت، زد بیرون؟</b>

15:48.250 --> 15:51.120
<b>‫می‌خواد مست بشه، ولی نمی‌خواد الکل بخوره...</b>

15:51.120 --> 15:52.930
<b>‫موندم می‌خواد چیکار کنه.</b>

15:52.930 --> 15:55.560
<b>‫واقعاً خودخواهه.</b>

16:02.050 --> 16:06.040
<b>‫ببخشید که منتظرتون گذاشتم. از رستورانِ
‫طبقه‌ی بالا خواستم یه‌مقدار بهم بده.</b>

16:07.550 --> 16:09.400
<b>‫فوراً مخلوطش می‌کنم.</b>

16:11.470 --> 16:12.750
<b>‫قابلمه؟</b>

16:13.160 --> 16:14.780
<b>‫قابلمه‌ست.</b>

16:17.290 --> 16:20.290
<b><b>سس
وستر</b></b>

16:24.340 --> 16:25.730
<b>‫ببخشید که منتظرتون گذاشتم.</b>

16:27.970 --> 16:30.800
<b>‫این یه کوکتل به‌نامِ بول شات ـــه.</b>

16:30.800 --> 16:34.680
<b>‫کوکتل؟ مگه این سوپ نیست؟</b>

16:35.360 --> 16:39.190
<b>‫به‌نظرم این الان بهترین نوشیدنی ممکن برای شما بود.</b>

16:53.330 --> 16:54.330
<b>‫این...</b>

16:55.240 --> 16:59.210
<b>‫مثل سوپ می‌مونه.
‫واقعاً‌ الکل توش هست؟</b>

16:59.680 --> 17:03.700
<b>‫بله. داخلش بیف بویلون با ودکا هست.</b>

17:04.400 --> 17:10.450
<b>‫ایده‌ی صاحب یه رستوران استیک آمریکایی در دهه‌ی 1950 بوده.</b>

17:13.810 --> 17:15.350
<b>‫خوش‌مزه‌ست.</b>

17:15.860 --> 17:20.890
<b>‫حس‌ می‌کنم ذره ذره‌ی وجودم رو گرم می‌کنه
‫و منو به زندگی برمی‌گردونه.</b>

17:23.010 --> 17:24.230
<b>‫امروز...</b>

17:24.710 --> 17:28.170
<b>‫باید تا آخر توی سه‌تا مهمونی مزخرف می‌موندم.</b>

17:28.170 --> 17:31.990
<b>‫هرکدوم باعث شد از اینکه انقدر عوضی‌ام، از خودم متنفر شم.</b>

17:32.620 --> 17:35.760
<b>‫و می‌خواستم دق‌ودلی‌مو سر شما خالی کنم.</b>

17:35.760 --> 17:37.120
<b>‫اصطلاحِ...</b>

17:37.730 --> 17:41.370
<b>‫«یکی برای جاده» رو شنیدین و معنی‌شو می‌دونین؟</b>

17:41.870 --> 17:43.020
<b>‫نه.</b>

17:43.020 --> 17:47.580
<b>‫به تعریف دیکشنری، «پیک آخری که قبل
‫جدایی به ناچار از کسی، باهاش می‌نوشید.»</b>

17:47.900 --> 17:50.880
<b>‫خب، از کی به ناچار جدا می شید؟</b>

17:51.360 --> 17:53.870
<b>‫اگه بعد از چند پیک نوشیدنی باشه،</b>

17:53.870 --> 17:54.890
<b>‫یه بارتندر؟</b>

17:55.500 --> 17:58.140
<b>‫شاید این هم بشه. ولی،</b>

17:58.810 --> 18:04.040
<b>‫گاهی اوقات، فریب دادن و گول زدن خودت
‫می‌تونه جزئی از زندگی بزرگسالی باشه.</b>

18:04.480 --> 18:07.400
<b>‫علی‌رغم این، قرار نیست هر روز، روز خوبی باشه.</b>

18:07.950 --> 18:11.650
<b>‫پس، با اون یه نوشیدنی آخر قبل از برگشتن به خونه...</b>

18:12.640 --> 18:14.910
<b>‫«یکی برای جاده»...</b>

18:15.750 --> 18:18.930
<b>‫کسی‌که با اون نوشیدنی آخر، بهش بدرود می‌گید،</b>

18:18.930 --> 18:21.160
<b>‫ممکنه جنبه‌ی بدتون باشه که طول روز باهاش درگیر بودید.</b>

18:21.750 --> 18:25.180
<b>‫عوضی درون‌تون. شاید همین باشه.</b>

18:32.370 --> 18:33.350
<b>‫می‌گم...</b>

18:33.740 --> 18:37.680
<b>‫برخلاف قوانین نیست که
‫یه «یکی برای جادۀ‌»‌ دیگه بگیرم؟</b>

18:38.150 --> 18:40.310
<b>‫البته که نه.</b>

18:40.930 --> 18:46.310
<b>‫در اون صورت، چطوره با اضافه کردن لیمو و آب گوجه،
‫بول شات رو یه بلادی بول بکنم؟</b>

18:46.310 --> 18:49.320
<b></b>مرکز خرید گینزا

18:46.310 --> 18:49.320
<b></b>‫ساختمان گینزا M

18:51.170 --> 18:52.190
<b>‫دستتون درد نکنه.</b>

18:53.070 --> 18:57.910
<b>‫من برای پناه گرفتن از بارون به اینجا اومدم،
‫ولی بعدش حسابی اذیت‌تون کردم. متأسفم.</b>

18:57.910 --> 18:58.700
<b>‫اشکالی نداره.</b>

18:59.410 --> 19:04.600
<b>‫محبت کردید که توی همچین زمان دشواری،
‫به من به‌عنوان بارتندرتون تکیه کردید.</b>

19:05.180 --> 19:07.330
<b>‫می‌شه این‌طوری هم درنظر گرفتش.</b>

19:10.170 --> 19:11.510
<b>‫مطمئنم برای شما،</b>

19:12.800 --> 19:14.720
<b>‫و مشتری‌هایی که باهاشون سروکار دارید هم همین‌طوره.</b>

19:20.430 --> 19:25.100
<b>‫همین‌طوره؟ ولی آخه به چه کاری مشغوله؟</b>

19:25.560 --> 19:28.520
<b>‫آه، متوجه نشدید؟</b>

19:29.010 --> 19:30.730
<b>‫ایشون کیف عجیبی داشتن.</b>

19:31.200 --> 19:33.430
<b>‫سنگین به‌نظر می‌رسید، مگه نه؟</b>

19:33.430 --> 19:34.240
<b>‫بله.</b>

19:34.770 --> 19:38.370
<b>‫یه وزیر امور خارجه‌ی سابق آمریکایی،
‫ترجیح می‌دادن همچین کیفی رو حمل کنن،</b>

19:38.370 --> 19:40.250
<b>‫جان فاستر دالس؛ وزیر امور خارجه‌ی سابق آمریکا</b>

19:38.370 --> 19:40.250
<b>‫برای همین کیف دالس صداش می‌زدن.</b>

19:40.250 --> 19:42.820
<b>‫خیلی بادوامه و می‌شه تعداد بسیار زیادی کاغذ رو توش جا داد،</b>

19:42.820 --> 19:46.250
<b>‫برای همین بهش کیف وکیل هم می‌گن.</b>

19:46.800 --> 19:49.790
<b>‫کیفی برای وکلا و افرادی که توی دادگستری کار می‌کنن؟</b>

19:49.790 --> 19:54.040
<b>‫وای، فقط از روی یه کیف می‌تونین از شغل یه‌نفر سر دربیارین؟</b>

19:55.810 --> 19:57.260
<b>‫ساساکورا-سان.</b>

19:57.260 --> 19:57.880
<b>‫بله؟</b>

19:58.360 --> 20:00.390
<b>‫لطفاً بیاین توی هتل ما کار کنین.</b>

20:00.840 --> 20:02.860
<b>‫مگه درموردش صحبت نکردیم؟</b>

20:04.050 --> 20:07.890
<b>‫می‌تونین هرچقدر دلتون خواست «نه» بگین،
‫ولی من هرطور شده استخدام‌تون می‌کنم.</b>

20:08.830 --> 20:10.770
<b>‫گمونم چاره‌ای ندارم.</b>

20:11.160 --> 20:11.970
<b>‫هـــــــه؟</b>

20:11.970 --> 20:13.020
<b>‫پس...؟</b>

20:13.580 --> 20:16.530
<b>‫تا این لحظه نمی‌خواستم این رو بهتون بگم...</b>

20:16.530 --> 20:17.650
<b>‫بله؟</b>

20:18.460 --> 20:21.530
<b>‫من... ترس از ارتفاع دارم.</b>

20:22.370 --> 20:25.410
<b>‫واقعاً متأسفم که نمی‌تونم تکلیف‌تون رو قبول کنم.</b>

20:26.890 --> 20:28.160
<b>‫هـــــــه...؟</b>

20:31.070 --> 20:37.550
<b>‫بار هتل لاتز، آخرین طبقه‌ست! خیلی بلنده!</b>

20:38.090 --> 20:43.110
<b>‫ترس از ارتفاع، ها؟
‫چرا باید همچین دروغ شاخ‌داری بگه؟</b>

20:45.060 --> 20:49.060
<b>‫ساساکورا ریو؟ خیلی جالب به‌نظر می‌رسه.</b>

20:49.060 --> 20:52.940
<b>‫هرکاری لازمه بکنید که بیاریدش پشت اون کانتر.</b>

20:53.260 --> 20:54.500
<b><i>‫فهمیدی؟</i></b>

20:54.500 --> 20:55.590
<b>‫اوهوم.</b>

20:58.480 --> 21:03.660
<b>‫گفتنش برای بابابزرگ آسونه،
‫ولی کار چندان آسونی نیست.</b>

21:07.590 --> 21:10.580
<b>‫یاجیما-کون، امروز چیا توی دادگاه ثبت شده؟</b>

21:10.580 --> 21:17.090
<b>‫آه، تقسیم اموال و حضانت بچه.
‫و دوتام طلاق هستن.</b>

21:17.090 --> 21:18.340
<b>‫عوضی‌ها!</b>

21:18.890 --> 21:22.080
<b>‫چرا همه‌شون «من، من، و من» هستن؟</b>

21:22.080 --> 21:23.970
<b>‫فکر نکنم جوابی برای سؤال‌تون داشته باشم.</b>

21:24.880 --> 21:29.730
<b>‫ولی نباید چنین چیزی بگم. اون‌ها توی
‫زمان خیلی دشواری روی کمک من حساب می‌کنن.</b>

21:30.180 --> 21:32.980
<b>‫می‌شه این‌طوری هم درنظر گرفتش.</b>

21:35.210 --> 21:36.310
<b>‫یاجیما-کون.</b>

21:37.110 --> 21:38.430
<b>‫بله؟</b>

21:38.430 --> 21:40.490
<b>‫اسم بول شات به گوشت خورده؟</b>

21:40.950 --> 21:44.700
<b>‫بله. منظورتون کوکتله دیگه، نه؟</b>

21:44.700 --> 21:46.890
<b>‫یا رمان معمایی؟</b>

21:47.430 --> 21:48.740
<b>‫رمان معمایی؟</b>

21:49.050 --> 21:54.630
<b>‫داستانی درمورد یه وکیله که خیلی بی‌رحم‌بازی
‫درمیاره ولی درواقع قلب مهربونی داره.</b>

21:54.630 --> 21:56.830
<b>‫همه رو «عوضی» صدا می‌زنه.</b>

21:59.540 --> 22:03.560
<b>‫یاجیما-کون، وقتی کارمون تموم شد، می‌خوای بریم مشروب بزنیم؟</b>

22:03.560 --> 22:05.460
<b>‫یه بار خیلی‌خوب پیدا کردم.</b>

22:05.460 --> 22:06.880
<b>‫فکر خوبیه!</b>

22:07.230 --> 22:11.340
<b>‫البته، بارتندرش یه عوضی تمام‌عیاره.</b>

23:45.070 --> 23:50.030
<b><b>قسمت سوم</b></b>

23:45.070 --> 23:50.030
<b><b>طعم بی‌کم‌وکاست</b></b>
